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武汉鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品(主要是酱板鸭，包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等)，最早起源流...[详细]
008/07 15:55于武汉市东北部、大别山余脉南端的新洲区旧街街新集，有一享誉全市乃至鄂东地区的名优特产——袁林封肉。1996年，封肉创始人袁林将其祖传秘方加以改进，配...[详细]
008/07 15:55作为地道湖北名产，洪山紫菜苔与武昌鱼齐名。清人在《汉口竹枝词》中唱道:"不需考究食单方，冬月人家食品良，米酒汤圆宵夜好，鳊鱼肥美菜薹香”。清末慈禧太后常...[详细]
008/07 15:54舒安藠头是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产，2010年，经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。据元《农桑辑要》记载，早在南宋时期，江夏区梁子湖...[详细]
008/07 15:542003年，黄陂下决心引进优质品种，准备再次投产芦笋，然而，每亩四五千元的前期投入让许多种植户退缩了，黄陂区政府遂以每亩2000元的财政补贴标准强力扶持这一特色产业...[详细]
008/07 15:54黄陂“脉地湾萝卜”在明朝时期被列为皇家贡品，迄今已有400多年历史。这种萝卜以皮薄、肉嫩、多汁，味甘不辣，嚼而无渣，嫩、脆、甜而著名，同时便于贮藏，出...[详细]
008/07 15:54武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含...[详细]
008/07 15:53湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带，土地肥沃，雨量适宜。由于地理环境独特，这里出产的大米粒型均匀，色泽鲜明，油质透明、清晰，呈玻璃状，无白肚，在同...[详细]
008/07 15:53汉南是全国最早种植甜玉米的地方之一，是全国鲜食甜玉米综合生产标准化示范区，被誉为是中国甜玉米之乡。境内富含有机质的沙质土壤非常适宜甜玉米种植，其生产水平、...[详细]
008/07 15:53黄陂荆蜜为中国四大名蜜之一，荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。曾被李时珍盛赞。荆蜜果糖含...[详细]
008/07 15:53涨渡湖是武汉市新洲区的一个淡水湖泊，被誉为新洲农业品牌“四个楚天第一”之一的黄颡鱼，就出产在这里。2009年01月21日《长江商报》报道，涨渡湖黄颡鱼已...[详细]
008/07 15:53蔡甸城关建镇于晋，莲花湖环抱古镇，湖水清澈，湖泥肥沃，由于汉江多次改道，洪水泛滥，矿物质淤积，为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。 品质特征 蔡甸莲藕是湖北省武汉...[详细]
008/07 15:53特制黄鹤楼酒产于湖北省武汉市，原称：汉汾酒。属清香型大曲法白酒，以优质高粱为原料，用豌豆，大麦，小麦踩制而成。 制作工艺 以此大曲为糖化，发酵剂，采用传统的清...[详细]
008/07 15:53热干面是武汉市颇具特色地早餐小吃。热干面原本是武汉地食品，在湖北很多地方(如随州、襄阳地区等)都十分受欢迎，热干面在黄石地区早餐也俗称凉面。另外，在湖北省内...[详细]
008/07 15:53西甜瓜是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的合称。从生物学上，西瓜和甜瓜有严格的区分，专家是不敢将两个品种合并称呼的。但蔡甸区当时从日本、韩国引进了这两个品种，为便于传...[详细]
008/07 15:53主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......