黄陂荆蜜为中国四大名蜜之一，荆蜜源自湖北省武汉市黄陂区主要野生植物荆条​花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。曾被李时珍盛赞。荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。为中国国家地理标志保护产品。

　　品质特点

　　黄陂荆蜜为荆花蜜，呈浅琥珀色，结晶纯白，细腻，味道芳香，甜而不腻，品质纯正，在蜜中属上品。该蜜营养丰富，含葡萄糖32.98%、果糖41.87%、蔗糖4.07%、粗蛋白0.28%、水分17.50%、灰分0.05%及矿物质、有机酸、芳香物质和维生素等，具有滋补和医疗作用。据《神农本草经》记载，蜂蜜“甘平无毒，主益气补中，止痛解渴，久服强身延年”。李时珍在《本草纲目》中说：蜂蜜“性凉解热，不冷不燥，得中和之气，故十脏腑之病罔不宜之”。近代科学研究和医学临床证明，1公斤成熟蜂蜜发热量为3280千卡。蜂蜜是高度复杂的糖类混合物，其中葡萄糖和果糖均属单糖，易被人体吸收，有助于恢复体力提高人体的抗病能力，是儿童、老人和多病者的理想营养品。它对于肠胃病、高血压、心脏病、肺病、贫血、神经衰弱等多种疾病都有直接或辅助的疗效。此外还有润肺、清肺之作用。故蜂蜜被誉为“天然药材”、“不含脂肪的营养品”，是一种理想的保健长寿食品，也是化妆品的原料。

　　地理标志

　　根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织专家对黄陂荆蜜地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准黄陂荆蜜为地理标志保护产品，自2011年12月26日起实施保护(2011年第195号公告)。

　　产地范围：黄陂荆蜜产地范围为湖北省武汉市黄陂区木兰山风景区及蔡家榨街道办事处、六指街道办事处、王家河街道办事处、木兰乡、长轩岭街道办事处、蔡店乡、姚家集街道办事处、罗汉寺街道办事处、李家集街道办事处9个街道办事处、乡所辖行政区域。