汉南是全国最早种植甜玉米的地方之一，是全国鲜食甜玉米综合生产标准化示范区，被誉为是中国甜玉米之乡。境内富含有机质的沙质土壤非常适宜甜玉米种植，其生产水平、间(套)作模式、副产品综合利用，反季市场营销及产品质量均在国内有很大影响。汉南种植的大多是国际、国内最新的超甜玉米、糯玉米、甜糯玉米、彩色玉米等品种，口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。

　　中国的鲜食甜玉米起源于湖北，湖北的鲜食甜玉米起源于汉南。汉南的鲜食甜玉米堪称‘中国一绝’，富含维生素A、B1、B2、C、矿物质及游离氨基酸等，易于人体消化吸收，含糖量高达20%，是常规品种玉米的1倍左右，比西瓜还要甜。