泗家水村地处深山之坳,四周的山坡上和村中的道路两旁都是香椿树。香椿树的嫩芽就是可食用的“红头香椿”。地处京西的门头沟深山区,空气质量自然得天独...[详细]
008/07 13:32怀来产区已经有上千年的葡萄种植历史,更是中国现代葡萄酒产业的重要发源地之一,两山夹一谷的地貌赋予了怀来产区一些基本特征:年均400毫米主要集中在春夏,雨热同季...[详细]
008/07 13:32海淀区杏树资源丰富,形成了许多名特优品种,包括玉巴达、串铃、早香白、大黄杏、山白杏等,尤其北安河的玉巴达杏,个大皮薄,香醇味美,曾为宫廷贡品。 品质特征 玉...[详细]
008/07 13:32古镇张家湾有着上百年的葡萄种植历史,素有“北京吐鲁番”、“京郊葡萄之乡”的美誉,以种植面积大、品种多、品质好著称。镇内现有葡萄种植面...[详细]
008/07 13:32京白梨起源于门头沟区军庄镇东山村青龙沟一低洼有水之处,最初为一株自然实生树,已有400年左右的历史。东山村庙洼一带仍保存有200年以上的老梨树百余株。由于历史...[详细]
008/07 13:32良乡板栗,因板栗的集散地在良乡而得名,又因原产地在房山一带,故也叫房山板栗。板栗个小,壳薄易剥,果肉细,含糖量高,是一种良好的滋补品。壳薄易剥,既可生食,也可做...[详细]
008/07 13:32北寨红杏因产地于北京平谷区北寨村而得名。北寨村生产的红杏以其果大形圆、黄里透红、味美酸甜、含糖量高和耐储运形成了自己独特的品牌风格,继1982年被北京市果品...[详细]
008/07 13:32苏子峪蜜枣属于北京著名的干果种类,用割枣机,把大青枣周身割一次,使得容易吸糖,然后放入锅中用白糖煮,晒干,就成了平时吃的蜜枣。也可用于泡茶,有一股枣的清香,一...[详细]
008/07 13:32北京玉器历史悠久,早在新石器时代的“山顶洞人”,就用玉器作为妇女的装饰品。在以后的漫长岁月中,历代繁衍,逐渐形成工艺精湛、造型优美的玉器艺术。玉...[详细]
008/07 13:32密云李子是北京著名的特色水果,它每年7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。...[详细]
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