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湖州特产
  • 湖州特产安吉白片茶

    安吉白片茶的特异之处还在于,春天时的幼嫩芽呈白色,以一茶二叶为最白,成叶后夏秋的新梢则变成绿色(4月中旬逐渐白化至全色,5月又逐渐返绿)。民间俗称"仙草茶",当地...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产顾渚紫笋

    顾渚紫笋因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”,早在唐代便被茶圣陆羽论...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产安吉石笋干

    安吉石笋干是用春季野石笋经过传统制作方法加工而成,分榨、晒、熏三大类,是一种保健食品,人称“保健蔬菜”,位居诸笋干之首,为蔬中之珍品。...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产湖羊

    湖羊是太湖平原重要的家畜之一,是我国一级保护地方畜禽品种。为稀有白色羔皮羊品种,具有早熟、四季发情、多胎多羔、繁殖力强、泌乳性能好、生长发育快、有理想产...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产德清茶叶

    德清西部山区植被茂密,雨量充沛,土壤肥沃,其自然条件非常适宜茶树生产。这里农民历来注重茶树栽培和茶叶的采摘、制作,成功地生产出了“黄迥云雾”、&l...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产陈邑加州鲈鱼

    陈邑村是一个典型的江南渔业村,有鱼塘面积4000余亩,80%的农户从事水产养殖。该村自2001年开始将农户的承包土地以入股的形式流转,由村统一规划、施工,开展老鱼塘改...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产安吉竹荪

    安吉境内多山,平均海拨400余米,森林覆盖率79.9%,环境优美,气候宜人,常年云雾缭绕,水质一直保持国家一类标准,土壤肥沃,具有得天独厚的竹荪繁植优势。竹荪是一种集...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产安吉板栗

    长兴县板栗历史悠久,有一定声誉,在历史上曾享有盛名。长兴板栗品质优良,其中油光栗在广交会上展销,深受外商欢迎;还有马齿青、大红袍、处署红、魁栗、茶果栗等品种...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产太湖白虾

    秀丽白虾主要生活在湖内的敞水区域和湖内较大的河道内,它白天潜入水低,夜间升到湖水上层,所以扑虾产量较高,并喜光亮。秀丽白虾属杂食性动物,终生以浮游动物、植物...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产长兴板栗

    长兴板栗主要产于长兴县泗安、小浦、煤山、二界岭、吴山、长潮等乡镇。品种主要有处署江、大油光、紫皮、魁栗、马齿青等。板栗既可生食,也可熟食,更可任意搭配,制...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产天赋莼菜

    莼菜是多年生水草,系野生植物,叶椭圆形,浮在水面,茎叶和叶背面有黏液,花暗红色,奶叶可做汤菜,自古为人们所喜爱.莼菜原产太湖、西湖等地,以西湖莼菜最为出名,闻名...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产湖州雪藕

    湖州雪藕的主要产地是市郊道场乡双塘村及龙溪、弁南、白124雀乡等地,这一带池城星罗棋布,荡身波,土质肥,最宜种藕。据《湖州府志》记载:“产双渎最佳”...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产长兴青梅

    长兴青梅栽培已有1500多年历史。解放前,年产约2000市担左右。制成的乌梅,称为“合梅”,历史上素负盛名。远在唐、宋年间,梅树即已人工栽培。民间传说:&...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产雷甸批把

    批把为蔷薇料常绿亚乔木,其叶状如琵琶,因而得名。批杷寒冬不凋,开五瓣小白花,春结果,初夏果熟,果外生毛茸,果肉含核二三粒,果实柔软,多汁,”甘酸适度,为初夏...[详细]

    008/07 14:52
  • 湖州特产熏豆茶

    熏豆茶是太湖沿岸地区的传统土特产品,农家待客素有自制和饮用此茶的习俗。历史源远流长,为太湖传统风味之一绝。目前,湖州、苏州等许多地区还保持着这一待客习俗。...[详细]

    008/07 14:52
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