长兴白果产量居全国首位,被誉为“白果之乡”。主要产于长兴县小浦、煤山、槐坎、白岘、太傅等地山区。其中尤以小浦镇八都为盛,十里银杏长廊,延绵不断,蔚为壮观。
产品价值
白果即可上高档宴席,也可烘烤即食。白果药用价值极高,具有“滋润皮肤延缓衰老”的功效,受到海内外消费者的青睐。长兴白果远销台港澳、 日本以及东南亚地区,为浙江省重点出口土特产品之一。白果药用价值很高,它主要体现在医药、农药和兽药三个方面。明代李时珍曾曰:“入肺经、益脾气、定喘咳、缩小便。” 清代张璐璐的《本经逢源》中载白果有降痰、清毒、杀虫之功能,可治疗“疮疥疽瘤、乳痈溃烂、牙齿虫龋、小儿腹泻、赤白带下、慢性淋浊、遗精遗尿等症”。明代江苏、四川等地曾出现了用白果炮制的中成药,用于临床。