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黄山特产
  • 黄山特产徽州醉蟹

    醉蟹是徽州风味小吃名品。蟹色青微泛黄,味甜,有浓郁酒香。可原坛购买,作为礼品馈赠亲友。 工艺制作 原料 每只重三两的活蟹共四只,酱油、徽州风光酒、蒜瓣、姜...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产泗溪葛粉

    泗溪乡深处高山密林,土地肥沃,云雾缭绕,气候宜人,自然环境独特,资源相当丰富。生长于高山上的野生葛草经科学加工后的葛粉是一种天然保健食品,所加工的野生葛粉呈...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产泗溪香榧

    黄山香榧是我国的珍稀干果,早已驰名中外,黄山市黟县泗溪乡是全国闻名正宗香榧产地。它早就以壳薄、肉满、味美、香脆可口,品质特佳、深受消费者欢迎。早在明朝时期...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产泗溪苦丁茶

    泗溪苦丁茶采用深山天然野苦丁茶叶精制而成,采摘精细,加工技术精湛、产品外形乌绿,茶汤杏绿,爽口耐泡,先苦后醇。80年度初,我国著名茶学家陈兴琰教授等人经实地考...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产白岳黄芽

    白岳黄芽产于休宁县城西30里处的齐云山上,又称为“齐云毛峰”。白岳黄芽,色泽黄中隐翠,白毫满披,一叶包一芽,状似金边镶碧鞘,碧鞘裹银箭,十分别致,冲泡...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产皖南黄牛

    皖南黄牛优良地方牛种名。牛体小灵活,耐热耐温,适合山区自然环境和饲养管理条件,为山区水田农作区的重要役用畜种。皖南黄牛以放牧为主要饲养方式,具有耐耙、耐粗...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产皖花火腿

    皖花火腿产于休宁县,可与浙江金华、云南宣威火腿媲美。其原料是皖南花猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。休宁县腌制火腿已有千年历史。 历史记载...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产灵山米

    灵山米质软、味甘、粒大、高产等特点灵山米因品质优良,曾作为“贡米”而远近闻名。 记载 旧县志记载了数十种稻谷,特别注明:“红甘谷,衢州白产于...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产甘草水鱼

    “甘草水鱼”产于黔县霭水河中。这种鱼略似石斑鱼,长约二三寸,通体银白。鱼肉嫩味美,烹食不需去鳞。鱼鳞入嘴,柔软略腻,越嚼越鲜,别有一种美味。霭水河...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产歙县珠兰花茶

    珠兰花茶是中国主要花茶品种之一。珠兰花茶的历史十分悠久,早在明代时就有出产。品质特征是清芬逊于茉莉花茶,而香烈持久则胜于茉莉花茶。这种茶虽经较长时间的贮...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产竹铺大方

    竹铺大方产于歙县。该茶叶条直匀整,味浓而醇。老竹大方茶中的极品又被誉为“顶谷大方”。 品质特点 外形扁平、匀直、尖滑,相似于龙井茶,但形状较龙井...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产黟县香菇

    黟县香菇色鲜味浓、肉厚质嫩、香气沁脾和较高的营养药用价值独成品系。曾被评为全国四大名菇之首。黟县香菇是徽菇中的佼佼者,以其肉厚味鲜、营养丰富,更是人们喜...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产万安罗盘

    罗盘是中国古代四大发明之一指南针的沿续和发展,是在指南针的基础上发展而来的传统实用民俗工艺品。罗盘尺寸不等,式样有上百种,精密度高。万安所产罗盘设计独特、...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产歙县徽墨

    徽墨系中国传统工艺品"文房四宝"之一。徽墨具有质坚如玉,色泽墨润,香味浓郁,舔笔不胶,入纸不晕,书画自如等特点,素有"落纸如漆,万载存真"之誉。其种类繁多,高档书...[详细]

    008/07 15:03
  • 黄山特产徽州砖雕

    徽州砖雕是传统“徽州四雕”之一。历史悠久,雕刻精致,独具一格,名闻中外。主要用在门楼、门罩、飞檐和柱础等上面。古代砖雕多以浮雕为主,少数也有线刻...[详细]

    008/07 15:03
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