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山西省左云县四面环山,中部为丘陵区,东北部为平川区,海拔1200～1900m。气候干燥多风沙,冬季寒冷且持续时间长,年均气温5℃,年均降水量430mm,多集中在7-9月,初霜期9...[详细]
008/07 14:30沙棘是山西省大同市的地方特产，俗称酸溜溜，是一种多年生野生落叶灌木。沙棘果实呈椭圆形，成熟后为橙黄色或红色，像一串串红色珍珠。沙棘酸中带甜，含糖量百分之二十...[详细]
008/07 14:30恒山白酒产于浑源。浑源酿酒源于明代，500多年来形成独特的生产工艺和产品风格，故有“吸水烟下兰州，喝烧酒浑源州”的民谚在华北一带久为流传。恒山白酒...[详细]
008/07 14:30“北芪菇”是根据传统中医药“药食同源”的理论，利用北岳恒山正宗黄芪(又称北芪)和多种中草药及农作物副产品作培养料，经科学配方和特殊工艺...[详细]
008/07 14:30大同黄花：黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。嵇康《养生论》神农经上，有“萱草忘忧，乐为食之”的记载，李时珍在《本草纲目》上也有专...[详细]
008/07 14:30左云县地处黄土高原，海拔高度平均1500m，年均气温5.2℃，年均积温2959.5℃，有效积温2429.3℃，是典型的高寒丘陵区，年降雨量432mm，全年降水的70%集中在7月-9月，无霜期...[详细]
008/07 14:29大同小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久、面积大，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。该县的小明绿豆颗粒饱满，色泽深绿，发芽率和营养价值高，经测定，蛋白质...[详细]
008/07 14:29广灵小米是山西省广灵县特产。产品加工自具有当地特色的优良谷子品种“大白谷”和“东方亮”，广灵小米不仅色泽鲜黄明亮、颗粒均匀圆润、绵软...[详细]
008/07 14:29广灵种植仁用杏历史悠久，盛产于斗泉乡的仁用杏，素有“贡品杏仁出斗山，斗山杏仁香千里”的美誉，它以饱满，酥脆闻名，与河北省张家口和宣化的杏仁齐名。广...[详细]
008/07 14:29山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的...[详细]
008/07 14:29灵丘的核桃种植历史达千年以上，灵丘核桃的种类主要有两种，即绵核桃、夹核桃。绵核桃又叫薄皮核桃，果实呈长圆形，皮壳很薄，果仁饱满，容易取出，出仁率高，味道甘美。...[详细]
008/07 14:28灵丘的熏鸡很有名气，它被称为山西“四大名熏”(熏鸡、熏肉、熏醋、熏鸽)之一。据《名食掌故》、《特色菜肴》等书记载，清朝雍正年间，灵丘县衙厨李进才、...[详细]
008/07 14:28天镇豆腐干，制作历史悠久，是用传统的工艺精制而成。且选料精细，用上等的黄豆为原料，黄豆颗粒饱满，无疵瑕，磨出的豆浆、豆汁洁白鲜嫩。 在制作豆腐干时，将制成的豆...[详细]
008/07 14:28画眉驴产于山西省广灵县，有容易饲养，发病率低，适应性强，寿命长的特点。画眉驴体型高大，肌肉丰满，四肢粗壮，背腰宽广平直，俗称双梁双背。全身被毛短而粗密，以黑色最...[详细]
008/07 14:28斗泉乡地处广灵县城北部。农作物主要以谷、黍、豆类、马铃薯、葵花籽和一些小杂粮为主。经济作物以仁用杏为主，全乡共栽种仁用杏6000多亩，部分已挂果，仁用杏产出前...[详细]
008/07 14:28主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......