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黎城县气候条件独特，历史上就有种植核桃树的传统。目前，黎城核桃树已达400多株，年产量在500万斤，是本县的传统出口农产品。1999年，山西省确定黎城为全省15个干果经...[详细]
008/07 14:26上党党参主产于长治，因该地古称上党，故名党参。党参以根入药，具有补中益气的功能，可治多种疾病。以党参为主药，可配制多种中药。 党参与人参同属于补气类中药。党...[详细]
008/07 14:26黄芪，古称黄耆，为补气诸药之最，是以有耆之称。明代名医李时珍称它为“补药之长”。论质量，产于山西省的品质较好，称为绵黄芪。最著名的莫过山西沁州(今...[详细]
008/07 14:26“长治黑圪条”即包皮拨的。是用红面包住白面或白面包住红面，或混合搅拌和成的面团用手工擀制成大片，再切成8寸长，韭叶宽，或裙带宽的条，下锅煮熟的一种...[详细]
008/07 14:26潞城草帽辫，是以麦秸秆为原料的一种手工工艺品。几百年来，以其颜色白净、光泽亮润、宽窄均匀、轻柔薄韧为特色而闻名海内外。 草帽辫的幅度，分为8毫米半、9毫米、...[详细]
008/07 14:26长治的乐器生产历史很长，早在明朝初年，长治就生产铜锣、铜镲等敲打乐器。现在主要产品有锣、镲、广钹、节镲、超锣、军鼓、民乐智弦、大小提琴、吉它、电子琴等。...[详细]
008/07 14:26长子县土肥水美，碧水蓝天，是全省蔬菜生产基地，盛产大青椒，面积7万多亩，总产量达6000余万公斤。长子青椒以个大皮厚、色泽鲜嫩、口感纯正等特点，闻名全国，享誉海外...[详细]
008/07 14:26剪纸是黎城县民间工艺，由民间老艺人进行剪纸，剪纸特推出龙系列一套9张，共100套，具有欣赏价值和收藏价值。以及还有各种动物、植物剪纸，并可来图加工等业务。...[详细]
008/07 14:26花椒素称黎城“四大宝”之一。其产品皮厚，籽少，味香，油性大，耐贮藏，人称“十里香”，经济价值很高。在调味方面，可使饭菜可口、色鲜味美，别有...[详细]
008/07 14:26上党糊肘子红黄光亮，肘皮上的菱形刀纹清晰可见，用筷子一挑就可分离。白肉肥润粘绵，入口就化，瘦肉软烂酥香，入口不柴，味道醇香，赛似熊掌。 制作方法 (1)将肘子卸...[详细]
008/07 14:26潞酒以潞州当地优质高粱为原料，用优质大麦、小红豆制成大曲为糖化发酵剂，其工艺为地缸分离，适温发酵，清蒸续渣，经分段接酒，贮存老熟，勾兑出厂等精酿而成。在操作上...[详细]
008/07 14:26壶关县陈醋酿造历史悠久，颇负盛名，以辛寨村为盛，有“上党醋乡”之称，曾是宋代贡品。该村醋厂生产的峰波牌老陈醋有3个系列，18个品种，畅销全国各地，外销...[详细]
008/07 14:26长治堆锦，又称“堆花”，为民间画类工艺品，是长治地区的特产。其创制时间尚未考证，但从现存资料看，至少在清末民初已名闻遐迩了。 制作工艺 长治堆锦以...[详细]
008/07 14:26黄家原藉山西洪洞县刘家垣镇，清末迁至潞州(潞安府)，他们家几代人都靠制售凉粉为生。到了黄家来潞的第三代时，黄起胜、黄起旺、黄更旺三兄弟制售的凉粉，已在潞安府...[详细]
008/07 14:26沁源县地处山西省东南部太岳山腹地，境内植被完好、山清水秀、气候宜人，森林覆盖率达60%以上，居山西省首位，是长治市唯一的自然保护区，是全国食用菌生产最理想的地...[详细]
008/07 14:26主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......