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长子县土肥水美，碧水蓝天，是全省蔬菜生产基地，盛产大青椒，面积7万多亩，总产量达6000余万公斤。长子青椒以个大皮厚、色泽鲜嫩、口感纯正等特点，闻名全国，享誉海外，畅销北京、天津、上海、香港、澳门等20多个大中城市，并转销日本、新加波、加拿大等国家。目前已发展成为全国最大的青椒市场，被国家农业部授予中国"青椒之乡"。
地标保护范围
山西省长治市长子县境内，长子县地处山西省东南部、上党盆地西侧，位于东经112°27′-113°00′，北纬35°53′-36°15′之间。