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九江桂花酥糖是九江副食的传统名产。它选用富强粉，白麻仁，白砂糖，饴糖及糖桂花为原料，精制而成。其色乳白，质地细嫩，具有骨脆、麻香、油润、甜爽、香醇等特点;并且...[详细]
008/07 15:18蜜枣是全丰有名的特产之一，全丰根据山地资源和气候特点，大面积栽种枣树，生产的红枣个大、整齐、鲜嫩，质地上乘。再从浙江等地引进蜜饯制作技术，进行加工制作，生产...[详细]
008/07 15:18全丰花灯是全丰特产。当地人称为“下半本戏”的花灯，不仅与当地流行的“上半本戏”(宁河戏)迥然不同，独立存在，而且与外地民歌小曲也有别。全...[详细]
008/07 15:18黄港林区面积大，竹林面积多，盛产竹笋。尤其是用明矾压制的楠竹干笋，在市场上畅销，同时还产小山竹笋干和鲜笋罐头。黄港竹笋食之清脆爽口，属绿色环保食品，满受人们...[详细]
008/07 15:18芥菜干又叫腌菜干。做法是将芥菜叶子洗净晒干后，切碎在热锅中炒至半生熟，装篓子中压榨掉部分水分，晒干，然后蒸熟，再晒干即成。保存得好可一年不变质，既是做&ldquo...[详细]
008/07 15:18萝卜干选长条形嫩白萝卜、胡萝卜洗净切成条状，要求顺切，使每块罗卜条都带皮。将切好的萝卜条撒上薄盐拌匀腌制一天后，再捞起晒至半干，然后拌入研细的山椒粉、胡椒...[详细]
008/07 15:18萝卜饼是九江创制的风味食品。这种饼颜色金黄，闻起来有一股香味，尤其是辣辣的感觉，里面透着淡淡的萝卜的清香，吃起来很有味口。 特产制作 方法一 原料：面粉1.5...[详细]
008/07 15:18九江的汤包油而不腻，柔软可口，带汤的肉馅分外鲜香。九江汤包历史比较悠久，是比较普遍的大众食品。每天过早，许多老人都会要上一碟酱油醋，一笼汤包四至六个不等，另...[详细]
008/07 15:18九江茶饼是江西四大糕点之一，采用传统配方;它选用当地茶油、本地麦面、坡地黑芝麻、百年桂花为主要原料。采用传统工艺和现代技术研制而成。宋朝诗人苏东坡曾赋诗...[详细]
008/07 15:18南峰豆参是江西九江的特产，有悠久的历史。南峰豆参保持了大豆中的蛋白质、脂肪、无机盐和多种维生素，且熟食绵软，是老幼咸宜的佳品。 传说故事 在都昌流传着这样...[详细]
008/07 15:18青钱神茶是以珍稀植物青钱柳叶为主要原料，辅以药食两用的黄芪、山药和绿茶，运用传统保健理论精心研制而成的保健饮品。口味清香，饮用安全可靠，保健功能明确。 营...[详细]
008/07 15:18修水菊花茶是江西省修水县的特色小吃。冲泡成色、香、味俱佳的“什锦茶”饮品。此茶在修水家家必备，为待人接客之佳品。 特点 修水菊花茶可提神醒脑，...[详细]
008/07 15:18江西省庐山生态保护区的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无污当的保健美容食品，深受广大消费者的青睐。选择绿色食品，首当庐山鲜笋。 营养价值 鲜笋是一...[详细]
008/07 15:18银鱼干白色稍透明，长不过3厘米左右，通体无鳞，一向作为整体性食物应用(即内脏、头、翅等均不去掉，整体食用)，而整体性食物目前作为一种天然的"长寿食品"为国际营养...[详细]
008/07 15:18九江县黄老门乡种植生姜可谓历史修悠久，相传在明朝年间就有人种姜，距今有600多年的历史。如今当地群众还流传着"陈友琼的薯，朱元璋的姜"的口瑶。黄老门生姜的具体...[详细]
008/07 15:18刮除果树老翘皮是消灭病虫、复壮树势的有效措施，此项措施做得好，害虫越冬可减少70％～80％，病菌减少80％以上，减......