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全南特产柑桔属柑桔类的优良品种。而全南椪柑栽种在高山峡谷中，昼夜温差大，土壤肥沃，并含有大量稀土微量元素。1999年全南椪柑荣获江西省椪柑评比金奖，享誉省内外...[详细]
008/07 15:19中国的米粉在江西，江西的米粉在会昌。会昌的米粉出口量占了全国出口量的60%以上。会昌是中国米粉之乡，会昌米粉采用专利工艺技术生产，全部为纯大米制作，不含任何添...[详细]
008/07 15:19烧卷子源于畲族，是一种独特的食品。独特的传统工艺与现代食品加工技术相结合而精心制作出的烧卷子，具有健齿固肾之功效，是休闲旅游，佐酒品茗，宴宾待客之开胃佳品。...[详细]
008/07 15:18黄元米馃，赣南人也唤作黄糍，是赣南客家人独特的食品之一，它与糯米做的麻糍，是家乡新春佳节最作兴的两大米馃。将它切成片片，可炒可煮可蒸，甜咸皆宜，入口滑溜溜、香...[详细]
008/07 15:18安西镇位于江西省信丰县东南部，距县城29公里，交通便利，南下特区、北上省会。独特的地理环境、温和适中的气候、雄厚的技术力量。使安西脐橙色泽鲜艳，果长无核、味...[详细]
008/07 15:18定南脐橙色泽鲜艳，果长无核、味美甜脆、汁浓化渣、风味长久,多次荣获国优、部优产品称号。 产业概况 近年来，我县充分发挥得天独厚的气候、山地和区位优势，按照...[详细]
008/07 15:18于都县有“柿子之乡”誉称。于都柿子不但营养丰富而且还有良好的食疗功效。 营养价值 柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢...[详细]
008/07 15:18于都县“小溪酒药”,又名“小溪酒饼”,历史悠久,始创于清朝乾隆年间,迄今已有二百六十余年。小溪酒饼”在民间流传,风靡赣、闽、粤、湘...[详细]
008/07 15:18峡山道菜以大蔸菜为原料，采用传统工艺与微波杀菌，真空密封包装制作。其色黄褐，味甘甜绵香，富含氨基酸和维生素C等营养成份，具有开胃健脾之功效，是男女老幼均宜的&...[详细]
008/07 15:18猪肉皮，是于都客家人宴席上不能缺少的一道菜，可谓色、香、味俱佳，蜂窝般厚厚的肉皮色泽金黄油亮，油香猪肉香扑鼻诱人，脆软不酥，鲜美可口，百吃不腻。 地方风俗 宴...[详细]
008/07 15:18江西于都岭背——素有“柿子之乡”之称，柿饼，色灰白，断面呈金黄半透明较质状、柔软、清香、凉爽、甜美，食之口舌生津，有沁人心脾之感。 营养...[详细]
008/07 15:18于都禾丰珍珠粉，用大米制成，是于都特有产品，主产禾丰等乡镇。它的特点是，味美滑溜、营养丰富，似珍珠般可爱，纯天然食品，独领鳌头。 特产制作 首先将优质晚米浸泡...[详细]
008/07 15:18高山青草奶是纯天然牛奶，自然营养成分多，不含激素，更营养、更安全。 无污染 屏山牧场拥有五万亩的天然高山草场，海拔1300米，方圆几十公里都是一方净土，以天然高...[详细]
008/07 15:18芋包是客家有名的小吃，又当属江西省赣县白鹭芋包最出名。因赣县白鹭乡盛产芋子，有别于其它地方的芋子，白鹭芋子外观奇特，肉质洁白无瑕。 特产制作和风俗 客家人...[详细]
008/07 15:18九龙茶和龙泉水是江西省安源县久享盛名的双绝，早为民间所传颂。九龙茶是我国的历史名茶，清朝雍正五年就已列为贡品。 历史记录 据《安远县志》记载：“尔乃...[详细]
008/07 15:18主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......