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盘古银毫坳相传在远古年代神话中盘古氏开天辟地时，将一粒茶种撒落在海拔1200米的盘古山上，生根发芽、枝繁叶茂，始有盘古茶。元、清时成为皇室的贡茶。盘古茶由于都...[详细]
008/07 15:18赣州麻通又称麻枣，已有近百年的制作历史，系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料，经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序，质量好的麻通，油炸时有发...[详细]
008/07 15:18江西省兴国县是客家人的聚居地。兴国鱼丝是当地一道具有乡土特色的客家菜。鲜美嫩滑、柔韧可口、贮存方便，既可居家食用，又可馈赠亲友。 传说故事 很久很久以前...[详细]
008/07 15:18三百山脐橙是世界上最好吃的橙子，却鲜为人知，堪称中国“脐橙之王”，就连美国国际脐橙专家到三百山产地考察和品尝后，也赞不绝口，认为其品质超过“...[详细]
008/07 15:18荸荠俗称马荠。瑞金荸荠，果皮薄，汁多，味甜，无渣，可生食，也可熟食，除本地内销外，大量销往广东、福建、上海、南昌等地，制作的荸荠罐头亦有出口创汇。...[详细]
008/07 15:18瑞金鱼丸以去骨去皮鲜草鱼或鲢鱼剐成鱼浆，鸡蛋清为主料调打后用汤匙间成丸状，置温水中煮半熟捞起，凉后再入肉汤内煮熟起锅，加姜汁上桌。其色白，味道鲜美爽口，不腥...[详细]
008/07 15:18信丰红瓜子是信丰出口的传统名产。南宋高宗建炎丁未年由非洲传入中国，在信丰县栽种已有近千年的历史，尤以土壤肥沃的冲积地所种之白瓢瓜为最佳。信丰红瓜子色泽殷...[详细]
008/07 15:18江西土纸主要用于书写、印刷、包装和卫生用纸，有的还是建筑工业的重要原料。 制作工艺 将竹麻放入长方形的专浸竹麻的池里，一层竹麻，一层生石灰。放水要浸到最上...[详细]
008/07 15:18南康辣椒酱创始于明末清初，迄今已有300多年的产销历史。最早此品为民间自制自食，加工方法也比较简单。后经不断改进和提高，遂成为一种味美可口的“咸辣椒酱&...[详细]
008/07 15:17会昌藤器始于清朝道光年间，距今已有140多年的生产历史。会昌藤器厂继承传统工艺，发展传统产品，刻意创新，不断推出新优质藤器家具。“会昌山”牌套装藤器...[详细]
008/07 15:17安远柑桔果形美观，瓣匀肉满，本甜适度，汁多味美、皮薄核少，安远“宫川一号”“宫川二号”“宫川三号”“尾张”曾分别被...[详细]
008/07 15:17汉地独特的气候、土壤、生产出的生姜吃而无渣，切不带丝，历史上为赣州进贡皇宫的一种贡品。生姜全身是宝、茎、根、叶都可入药。特别是块茎、是家庭不可少的佐助菜...[详细]
008/07 15:17石城栽种烟叶历史悠久，明清时只种晒烟，六十年代起，引进烤烟。石城烟叶质量优良。晒烟“黑老虎”享誉海外，久盛不衰。烤烟更享有“颜色枯黄、香气醇...[详细]
008/07 15:17辣椒是会昌传统名产之一。晓龙、高排、麻州、文武坝、珠兰等乡盛产辣椒、品种有羊角椒、黄椒三种。其中羊角椒最为著名、具有色泽红亮、肉质厚、甜辣适口、宜加工...[详细]
008/07 15:17赣南蜜瓜原名马兰瓜，产于安远县，闻名海内外。瓜呈长椭园形,丰满壮实，光滑的表皮上有一层淡绿色的网状花纹，皮薄，抓色鲜红，吃粼来，汁似霜雪甜如蜜，籽少味鲜。马兰瓜...[详细]
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