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内丘柿干制作工艺包括削皮、选料、晾晒、整形、捂霜等工序。具有色泽洁白，肉质柔韧，品味甘甜，耐贮运等特点。 关键工序为晾晒和捂霜，因品种不同，晾晒方法各异：制...[详细]
008/07 14:06广宗薄饼，也叫“风吹大油饼”。这名字的由来，应该是因为它的“薄”吧——直径一尺半的一张油饼，仅重三、四两，可想而知其薄的程度...[详细]
008/07 14:06南宫熏菜选用优质猪肉，并按比例添加鲜鸡蛋、纯正绿豆淀粉、姜丝和小磨香油，搅拌成粥状，灌入肠衣。之后，用配好佐料的汤煮熟再用锯末烟火熏烤成紫红色，外皮再抹上香...[详细]
008/07 14:06赵庄苹果生长于海拔300-500米的太行山深处。这里层峦叠嶂，空气清新，日照丰富，昼夜温差大，利于糖份积累;沙质土壤富含多种矿物质，浇灌以深山密林中的纯净山泉水。 ...[详细]
008/07 14:06河北省盛产一种名贵中药材——枸杞。由于该省产的枸杞粒大肉肥，色泽鲜红似血，因而在国际市场上被誉为“河北血杞”，成为外商争相抢购的热门货...[详细]
008/07 14:06大尾寒羊是河北省沧州黑龙港河的特产。主要产区为山东省聊城和河北省黑龙港。属大脂尾羊，为农区绵羊品种。具有被毛同质性好，羔皮轻薄，肉质好，繁殖力强的特性。性...[详细]
008/07 14:06邢台太行山地区的板栗品种分当地品种和外地品种，当地品种有紫光910、皮庄4号、邢台明栗。这三大品种都是我们当地的优良品种。外地品种有迁西板栗四大优良品种当中...[详细]
008/07 14:06清河羊绒产业正处在新的历史发展阶段，国外的羊绒消费群体已经相对成熟，据纺织工业协会的相关数据显示：美国羊绒制品人均消费达到7件，日本人均消费达到8件，而国内人...[详细]
008/07 14:06临西酱菜是我区久享盛名的特产。清末民初，临西酱菜就蜚声山东、河北一带，远销于京、津等地，并出口到日本。 临西酱菜品种繁多，风味各异，共有二十多个品种。其中包...[详细]
008/07 14:06马场，顾名思义是养马的牧场，为什么又产梨呢?相传，明朝末年，崇祯皇帝有个常随官叫王承恩，是邢台人，在大沙河北岸洛阳村西一带给皇帝牧养御马，秋天，他从牧场附近摘了...[详细]
008/07 14:06邢枣仁是邢台的土特产，这里有发展枣仁生产良好的自然条件和悠久历史。目前邢枣仁生产基地种植面积达4.4万亩，年产量在70万公斤以上。邢枣仁具有色泽好、杂质少、药...[详细]
008/07 14:06泥坑酒是河北地方名酒之一，居河北省白酒行业前6位，产于邢台市宁晋县。2009年泥坑酒酿造技艺被河北省列入省级非物质文化遗产。随着科学技术的发展，如今人们明白了...[详细]
008/07 14:06刮除果树老翘皮是消灭病虫、复壮树势的有效措施，此项措施做得好，害虫越冬可减少70％～80％，病菌减少80％以上，减......