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大澳珠蚶，属于贝壳类海产品，学名泥蚶，属瓣鳃纲、蚶科。肉供食用，味美可口。壳可作药用，有“消血块、化疾积”功效，也可烧制贝灰，或作陶瓷工业原料。潮汕...[详细]
008/07 15:59樟溪种植的龙眼，品类繁多。以草铺、石硖、福眼等优稀名种为主，并已形成连片果林基地，分布在全镇各村庄，面积多达三千亩。一簇簇的绿色果园，尉为雅观。尤其是刘厝埔...[详细]
008/07 15:59渔村水果生产享有盛名，素有“水果专业镇”之称。杨梅是渔村的特色区域性产业，其种植面积达8000亩，是当地农民的主要经济作物。 渔村杨梅主要有大粒乌梅...[详细]
008/07 15:59潮州香包，是广东潮汕地区独具一格的民间传统手工艺品，也是我国最著名的香包。 在南宋时，潮州便已流传儿童佩戴香包辟暑的习俗。每年端午节，家家户户都制作&ldquo...[详细]
008/07 15:59橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。因初吃时味涩，久嚼后，香甜可口，余味无穷，比喻忠谏之言，虽逆耳，而于人终有益。橄榄果富含钙质和维生素C，于人...[详细]
008/07 15:59潮州老婆饼”形状小巧，口感细腻，犹如小女人一般细致周到。诱人的金黄色外皮，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥香馅滑，每尝一口都得到蜜糖般的香甜滋味!相传在广州...[详细]
008/07 15:59凤凰水仙产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国...[详细]
008/07 15:59广东省饶平县的茶叶生产已经有300多年历史，是广东省的茶叶生产大县，也是“全国重点产茶百强县”，当地所产的“黄茶”是乌龙茶的发祥。近年来...[详细]
008/07 15:59潮安县东凤镇下张村特产芡实，芡实又名鸡头，为睡莲科一年生水生草本植物，其性喜温暖，畏寒冷，怕干旱，只能在无霜期繁育，多生长在沼池、湖湾等静水环境中。芡实有发达...[详细]
008/07 15:59红柿优良品种。原产于潮安县的铁铺镇压而得名。果较大，食用时要注意方法。 形态特征 柿树为落叶乔木，树冠开张，叶大椭圆形，叶片基部狭长，叶色较淡，10月开始落叶...[详细]
008/07 15:59潮式月饼又称朥饼，是广东省潮汕地区汉族糕类名点，亦是中国四大月饼流派之一，常见的潮式月饼(圆形)的主要特点是皮酥馅细，油不肥舌，甜不腻口，其按内馅种类可分绿豆...[详细]
008/07 15:59潮州麦秆剪贴画，是广东省潮州市传统工艺美术形式之一。麦秆画因其制作材料为麦秆而得名，是一种剪贴艺术。其工艺源远流长、底蕴深厚、技艺精湛、风格独特，是中国工...[详细]
008/07 15:59明代，潮州已有生产玉器的作坊。潮州玉雕以南方碧玉为主要原料，近年兼用辽宁岫玉、河南独玉和加拿大碧玉。产品古朴典雅，主要品种有首饰、人物、盆景、炉瓶、茶酒具...[详细]
008/07 15:59“抽纱”是刺绣的一种，亦称“花边”。潮州抽纱是绣工们把抽通技术与潮州绣艺结合，将中西合璧的技艺自成一体。清光绪十二年(1886)，驻潮州府汕...[详细]
008/07 15:59溪镇的四罗管理区，与万山红柑桔农场毗邻。一百多年前，村庄四周的田园，山坡，柑树成片，年产500多吨蕉柑，并留下很多的奇闻。五十年代，村民罗美得的柑园里，一株几十年...[详细]
008/07 15:59主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......