占我国红花总量80%左右的"疆红花",在沿天山北坡一带和塔额盆地等区域已种植了1500多年.近年来,新疆一些县市将发展红花产业作为调整农业结构和促进农民增收的重要途径,大都收到较好效果,吉木萨尔县就是他们中的佼佼者。该县农业局局长闫龙仕告诉笔者,独特的逆温带气候和充足的光照,使出产于吉木萨尔县的红花具有绒长花艳、籽料饱满,药用价值高等优势."十五" 以来,该县把红花种植作为优势产业来培育,提出建设10万亩红花基地目标,出台了标准化生产技术规程,逐渐形成了闻名全国的"吉木萨尔红花"产区。

　　特定品质

　　新疆特产新疆红花是一种珍贵的传统药用植物，属菊科，又名黄兰、红兰花、草红花、红花菜，红花花色鲜艳，花期变换多姿，可种于庭院，供人观赏;晒干制粉，掺入面粉，制成食品，味美可口，增进食欲。新疆红花具有活血、润燥、止痛、散肿、通经等功效。红花籽用来榨油，红花油色黄、味香、液清，是食用油中的上品，经常食用红花油可以防止动脉粥状硬化，治高血压、中风、心力衰竭、心绞痛等症。

　　地域范围

　　主要产于新疆的塔城地区、额敏县、昌吉州、奇台县、吉木萨尔县、阿克苏地区、哈密地区等地。