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中卫特产
  • 中卫特产舟塔乡枸杞

    中宁县舟塔乡,靠黄河之浇灌,沐塞北之甘露,润天地之精华。土壤肥沃,地理气候条件独特,所产枸杞色红、粒大、肉厚、籽少,营养丰富,品质卓越,驰名中外。辖区11个行政...[详细]

    007/14 14:25
  • 中卫特产枸杞芽

    枸杞芽又名枸杞头,枸芽子,甜菜头,即枸杞的嫩梢、嫩叶。初春枸杞长出嫩苗,嫩苗又称枸杞头或枸杞芽,略带苦味,但很爽口,能清火明目,民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉...[详细]

    007/14 14:25
  • 中卫特产粉汤彩饺

    粉汤彩饺是一道创新小吃,是在传统的粉汤饺子的基础上演变而来的,目前仅用于中高档筵席。原料:面粉、菠菜汁、胡萝卜汁、番茄酱、牛肉馅。羊肉馅、三鲜馅、素馅、凉...[详细]

    007/14 14:25
  • 中卫特产素菜豆腐

    以阎素莱制作的豆腐最有名,目前经营者为其第二代阎秉义。他家以祖传技术点制的嫩豆腐,用香油炸后,体形膨大,皮柔而中空,容易入味,好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝...[详细]

    007/14 14:25
  • 中卫特产雪花羊肉

    雪花羊肉为一贯以腥膻味厚著称的羊肉制造了一种最浪漫轻盈的联想。此菜以熟白羊肉片去皮拍松,切成骨牌块又加料渍匀。 再用鲜牛奶、鸡蛋清拌进了鸡肉、鳜鱼肉的细...[详细]

    007/14 14:25
  • 中卫特产中卫金丝小枣

    金丝枣,以其优异的品质和丰富的营养闻名于世。掰开半干的红枣,可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄色糖丝,拉伸延长二三寸而不断,故名“金丝小枣”。 金丝...[详细]

    007/14 14:25
  • 中卫特产海原甜瓜

    固原地区种植甜瓜的地方很多,但是唯独海原县高岸乡草场村的甜瓜因瓤沙味甜而深受消费者的钟爱。 当地每年种植甜瓜400亩左右,品种有华莱士、蜜桂、蜜宝等。在70年...[详细]

    007/14 14:25
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