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南京市高淳著名的特产之一。早在明清时期，高淳布鞋就名闻遐迩,远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地区。 历史故事 据说当时魏国有个叫庞涓的人,很有一...[详细]
008/07 14:47青山碧螺春，高淳地方名茶，产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭，这里土地肥沃，风光旖旎，林壑优美。 由来 碧螺春自地方有司，岁必采办进奉矣。”又据相传，明朝期...[详细]
008/07 14:47江宁金箔的历史悠久，为中华传统生产工艺。金箔工艺品主要有：佛像、生肖、花鸟、龙凤呈祥物、金像卡、金箔画、纪念的名人金像卡、纯佛像卡、纯金佛像卡、纯金名片...[详细]
008/07 14:47周岗红木选用正宗进口缅甸花梨木，采用中国传统大漆生产工艺，设计精良，做工考究。各类中、高档红木家具和各种工艺品均由手工工艺雕凿成的人物、花鸟、山水园林图案...[详细]
008/07 14:47桥林咸板鸭，历史悠久，不论鸭肴品种，还是制鸭技艺，多年来经久不衰，享誉四境。制鸭技艺之精湛，首推选料之讲究。从选料制作到成熟都有传统方法和要求：“鸭要肥...[详细]
008/07 14:47桥林盐水鹅，做工讲究，采用：“先熏后卤再擦油”的独特技艺。成熟后，盐水鹅色泽浅黄，皮脂丰润，肉质鲜嫩，味道芳香，特别是王业兴百年老店的盐水鹅，香、酥、...[详细]
008/07 14:47蜂王浆是世界上可供人类直接服用的高活性成分的营养品,是我国传统滋补圣品。老山蜂王浆是浦口区的特产。 功效 蜂王浆几乎含有生命所必需的全部营养物质，经常食...[详细]
008/07 14:47高淳羽毛扇历史悠久，羽毛扇选羽考究，制作精良，造型优美，令人爱不释手。既是夏令解暑驱蚊的佳品，又可供人们作装饰之用。因其风势柔和，清凉爽身，盛夏酷暑之际，老幼...[详细]
008/07 14:47东山老鹅是南京的地方特色菜肴，但江宁起家最早、口味最正宗的“东山广联老鹅”是乔先生自1992年开创的食鹅金字招牌。 由来 吃老鹅风气起源于东山镇东...[详细]
008/07 14:47湖熟板鸭，俗称“琵琶鸭”是南京的传统特色产品。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭...[详细]
008/07 14:47石湫狗肉是溧水县石湫的镇特产。被誉为江南名肴的美誉。 民间故事 有一年，石湫镇上一狗肉摊正在加工狗肉，忽然，一疯疯颠颠的和尚走过来说，“你这狗肉好香，...[详细]
008/07 14:47南京木雕是一种民间工艺，也是江苏南京的名特产。 历史故事 相传黄杨木雕是清末一个名叫叶承荣的放牛娃发明的。叶承荣是浙江乐清县人。一天，他在村头的一座庙里...[详细]
008/07 14:47仿古牙雕是南京市著名工艺美术三宝之一，产品造型有人物、走兽及各种器皿。 历史 20世纪30年代起，南京郊区东山镇一些擅长雕刻的艺人在上海以从事象牙文物修复及...[详细]
008/07 14:47五香豆是地道的南京小吃。与小吃五香蛋被誉为为小吃中的“绝代双骄”。 历史故事 南京五香豆又称之为“状元豆”，相传清朝乾隆年间，居住在...[详细]
008/07 14:47南京是我国樱桃著名产地。多产于玄武湖一带。玄武湖的樱洲，因盛产樱桃而得名。品种有东塘、垂丝、青叶等。东塘樱桃为上呈，粒大味美，汁多色艳，品质极佳。...[详细]
008/07 14:47刮除果树老翘皮是消灭病虫、复壮树势的有效措施，此项措施做得好，害虫越冬可减少70％～80％，病菌减少80％以上，减......