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常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。大麻糕始于清道光年间，传说是当时长乐茶社王长生师傅所制，后经历代师傅...[详细]
008/07 14:46酒酿元宵是常州特色小吃之一，民间过正月十五时有吃圆子的风俗。100多年前，裴玉高在传统圆子中加上酒酿，始创酒酿圆子。其特点：团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽...[详细]
008/07 14:46义隆素火腿创建于1932年，以制作净素点心而名闻于市。义隆素火腿是常州市义隆素菜馆的传统特色食品。本品选料精优，配方先进，采用科学的制作工艺流程，辅以多种天然...[详细]
008/07 14:46矛尖花红是溧阳县的风味特产。花红形圆而略扁，外表青油发白，白里泛黄，黄中映有红晕，闻之清香，入口爽脆，肉嫩无渣，甜酸适度，色、香、味均为其他果品所不及。 来历...[详细]
008/07 14:46景泰蓝--古代称金属胎珐琅器、金属胎掐丝珐琅器，是全世界工艺美术作品宝库中最珍贵的财富之一。金属胎掐丝工艺画是采用传统的纯手工掐丝工艺，在金属材料底面上构...[详细]
008/07 14:46"常绿牌"红香芋是常州建昌的特产。也是当今回归自然，改善食物结构的绿色保健食品。早在明朝就定为贡品。 营养价值 红香芋含有丰富的还原糖、粗淀粉、钙、磷、铁...[详细]
008/07 14:46沁雪牌水磨糯米粉系列产品是选用金坛优质糯稻为原料，是制作汤圆、元宵、麻球、糕点和膨胀食品的首选原料，不添加任何添加剂，其制品具有“色白味香、光洁细韧...[详细]
008/07 14:46羊食百草，全身是宝，能助元阳，补精血，是良好的滋补食品。"周城牌"羊肉火锅，以地产优质山羊肉为原料，采用科学的传统配方精制而成，其肉质鲜美，风味独特。周城牌羊肉...[详细]
008/07 14:46金开来牌豆奶果茶有：学生豆奶、鲜豆奶、玉米豆奶、花生豆奶、女子豆奶(无糖)、蛋白酸露、草莓豆奶、椰子豆奶、可可豆奶、菠萝豆奶、熟豆浆、酸梅茶、苹果茶、冰红...[详细]
008/07 14:46天宁寺素斋是有历史传统的，各地香客到此朝山进香，游客来瞻仰游览，每每喜欢在此用膳，一是趁做佛事之际，宴请亲朋好友、品尝佛门斋味，以表欢聚之情，也是虔诚祝愿之意...[详细]
008/07 14:46留青竹刻是常州传统工艺品之一，是竹刻中难度最大的一种。留青刻法就是留用竹子表面的一层青筠雕刻图案，由作者巧施全留、微留、不留、多留、少留的功夫，使作品显出...[详细]
008/07 14:46常州篦梳自魏晋南北朝流行至今已有1500多年的历史。常州梳篦，昔日为宫廷御用的宫梳名篦，已成为百姓家中每日梳头洁发的必需品和收藏品，并且远销国外。 由来历史 ...[详细]
008/07 14:46溧阳西瓜，在清代已闻名，到了20世纪50年代，便畅销沪宁线。先后引进“苏蜜一号”，溧阳西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多，如用菜刀切西瓜，刀刃一碰瓜皮，就裂成对...[详细]
008/07 14:46溧阳丘陵山区盛产板栗，被列为江苏省干果生产基地。所产的板栗以其果型大、适于菜用而被餐饮界称之谓“大栗”。溧阳板栗具有形色泽美观，大小一致、粒大...[详细]
008/07 14:46溧阳有着丰富的毛竹资源，是江苏省的竹材生产基地，尤以南山林特产风为最，因而南山毛竹闻名遐迩。南山毛笋具有笋壳薄、色泽白亮、肉头厚、节间短、鲜嫩可口的特色。...[详细]
008/07 14:46刮除果树老翘皮是消灭病虫、复壮树势的有效措施，此项措施做得好，害虫越冬可减少70％～80％，病菌减少80％以上，减......