矛尖花红是溧阳县的风味特产。花红形圆而略扁，外表青油发白，白里泛黄，黄中映有红晕，闻之清香，入口爽脆，肉嫩无渣，甜酸适度，色、香、味均为其他果品所不及。

　　来历

　　花红这佳果落户溧阳据说有六百多年历史了。花红树的老家原在太湖边的东洞庭山上。那里湖光山色，环境优美，生产水果枇杷、杨梅、花红等等。明代洪武年间，有一个姓席的果农，迁移到了新昌茅尖村。他带来了几种果树苗，移栽在村前村后，其中就有两棵花红树。他种下的果树，都茁壮成长，开花结果，但果品味道却不如东洞庭山原产的香甜，独独只有两棵花红树，不但长势旺盛，而且结的果子又大又多，口味竟远比原产地甜美。从此适宜的气候土壤，使茅尖产的花红成为果中珍品，声名远扬。聪明的茅尖人纷纷移栽，他们在摘果子时还特意留下几片青叶，使花红看起来新鲜可爱，再用竹编篓子包装，三斤一篓，五斤一装，并贴上标签说明产地。茅尖花红成了市场上的俏货，也成了溧阳有名的土特产。

　　历史故事

　　据传乾隆皇帝下江南，问到溧阳的风土特产时，大学士史贻直(溧阳下压人)曾回答说：“茅尖花红棠下瓜。”可见茅尖花红是溧阳传统的土特产之一。茅尖产花红已有近六年的历史。花红树的老家，在太湖边的东洞庭山上。那里湖光山色，环境优美，盛产果木，有“东山枇杷”，“西山杨梅”之说，花红也是其中的产品之一。

　　营养价值

　　花红多吃了不仅不会有不良反应，还会使人感到滋润、清醇。花红还可治病，如把青涩未熟的花红浸在白酒里，陈久了可以治疗胃肠病，对治疗痢疾更是有效。所以有句民谣说：“桃饱李饿杏伤人，花红吃了补精神。”