椰盅外表洁白,配龙凤图案,美观典雅。鸽肉鲜嫩,汤液乳白,椰香扑鼻,人口润滑,是海南菜的传统佳肴之一。 制作工艺 原料 椰子3只,乳鸽2只(每只重400克、,火腿15克...[详细]
006/16 11:32江口竹器主产于广西壮族自治区桂平市江口镇。江口镇是市内有名的竹乡,是出口竹制品的重要生产基地。江口竹器业有悠久的历史。解放前,竹器编织除供农用外,主要作生...[详细]
006/16 11:32浔江水产资源丰富。浔江鱼与合浦珍珠、容县沙田柚齐名,并称为“广西三宝”。 鲥鱼是浔江鱼中最负盛名的。在浔江沿岸一带,人们多称之为“三来鱼&...[详细]
006/16 11:32东津细米是广西壮族自治区贵港市港南区的地方特产,因其两头尖细,明净无杂质,米质晶莹、口感柔软、爽滑可口、丝甜,故有“东津好细米”的美称。 地理标...[详细]
006/16 11:32据桂平中医界的学究和民间的知叟游说,狗肉味道鲜美,营养丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等,食用价值很高。同时,它不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有...[详细]
006/16 11:32西山茶是全国名茶之一,深受广大顾客的欢迎,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新同志写有“桂平西山茶志稿”。...[详细]
006/16 11:32因产于桂平市麻垌镇而得名。该地区具有微酸性、酸性土壤条件,特别适合荔枝生长。品种众多,早、中、晚熟具备;特早熟的有三月红;中早熟的有黑叶荔、丁香荔、水荔、...[详细]
006/16 11:32平南墨底鳖是广西的优质淡水水产品之一,中国地理标志产品(农产品地理标志)。原产于广西平南郁江流域。自20世纪90年代初,广西平南一些农户收集江河野生苗种进行人...[详细]
006/16 11:32桂平黄沙鳖养殖久负盛名,犹以肉味鲜美,营养丰富畅销全国各地。贵港市是广西黄沙鳖的主产区,黄沙鳖总产值已占广西黄沙鳖总产值的80%以上。桂平市是桂东南的主要淡...[详细]
006/16 11:32广西桂平市金田镇是中国广西著名淮山之乡,金田淮山是广西桂平市的传统特色经济作物和重要土特产品,淮山种植已有60多年历史,主要产于金田、垌心、江口、南木等北区...[详细]
006/16 11:32荔枝之乡麻垌,同时以盛产蜂蜜驰名于世。所产荔枝蜜,属蜂蜜中之上品。色泽淡黄,味道纯正,具有浓郁的荔枝香味。据科学分析,荔枝蜜含有大量葡萄糖和果糖,少量蔗糖、...[详细]
006/16 11:32贵港莲藕市郊和覃塘等乡镇均有种植。其藕节肥大粗长,质嫩且松脆,煮后颜色明亮透红,美味鲜香可口,具有清热凉血、健脾开胃、益气生津之功效。用其加工成藕粉,随着放...[详细]
006/16 11:32狗肉又称地羊,是桂林传统名吃,盛行不衰。狗肉以黄狗为上,白狗次之,黑狗为下。其吃法也多种多样,既可以炖烂吃,亦可以红烧,夏天凉拌,冬季火锅。还有腊狗肉,春夏上市...[详细]
006/16 11:32乳泉酒产于广西桂平。 在桂平西山半腰上,有个二尺见方的泉眼,泉水从石罅中来,冬不涸夏不溢。相传唐代一位名士游览西山时,观看这口泉眼,突然白液泛起,犹如乳汁,他...[详细]
006/16 11:32覃塘毛尖茶,产于广西贵港市覃塘区。在茶系列中别具一格,是中国绿茶之上乘,属中国十大名茶之一。外形条索细直挺秀,白毫显露,色泽翠绿光润。 品质特点 外形条索细...[详细]
006/16 11:32主要工作:11月(落叶期)施基肥,及时清园,减少越冬病虫;12月~2月(休眠期)冬季修剪,清理园地。具体措施:合理施......