民勤红枣皮薄肉厚,核小味甜,已有200多年的栽培历史。每百克含蛋白质1.2-3.3克,糖分24%以上,维生素C80毫克,还含有山楂酸、环磷酸、腺苷和三萜类化合物等,每...[详细]
007/11 17:59凉州因气候凉爽而得名,但凉上加凉,更是一绝。每当盛夏,来到凉州,吃一碗凉粉,真是凉飕飕、酸溜溜、辣酥酥,别具风味。 凉州凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独...[详细]
007/11 17:59白牦牛产于甘肃省天祝藏族自治县,以该县的西大滩、朵什乡、抓喜秀龙滩(汉语称永丰滩)和阿崐沿沟草原为主要产地。 白牦牛牛角梳选取世界稀有的天祝白牦牛牛角,经...[详细]
007/11 17:59武威、民勤、古浪等县出产的甘草,以质量优异而闻名全国。这些地区靠近沙漠,最适宜甘草生长,所以品质最佳。 甘草是一种多年生草本豆科植物,药用的是它的根,含有甘...[详细]
007/11 17:59泉山镇是民勤县CN-1大板黑瓜籽和“新疆园片”黑瓜子的主产区,所产黑瓜籽板正粒大,片形均匀,壳薄肉厚,油多味醇,出仁率高,品质达到A级特大板标准,在同类...[详细]
007/11 17:59小茴香适宜在甘肃省民勤、金昌等地种植。 民勤小茴香株高1.0-1.2米,茎直立,光滑无毛,灰绿色,上部分枝开展,表面有细纵沟纹;叶互生,羽状丝裂,叶柄基部有叶鞘;复伞...[详细]
007/11 17:59武威生产的“云晓牌”熏醋采用优质玉米、麸皮、大麦、小麦、豌豆等上乘原料,用传统发酵工艺和现代科学技术,多种菌混合发酵、循环套淋、熏制、调香勾兑...[详细]
007/11 17:59银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚,色鲜味美,含糖量高,驰名中外,含糖量高达18%以上,富含钙、磷、铁及各种维生素,风味醇香,甘甜如蜜,是消暑解渴,生津保健的佳品。银蒂白兰瓜采...[详细]
007/11 17:59“奔马锅巴”的大家族,如果中国的锅巴来自陕西和四川成都,那么甘肃的锅巴则始于凉州。武威是甘肃省第一家引进技术,生产“奔马锅巴”的地方。...[详细]
007/11 17:59锁阳可以食用,也是一种有名的中草药。我国现用的一些成药补剂中,大都含有锁阳。锁阳洗净后,要用竹片削去皮(不得用铁器,否则立即变质),切成丝,拌上面粉及大蒜、油...[详细]
007/11 17:59甘肃产地位于河西走廊东部地区,这里生产的葡葡成熟充分、糖酸适中、无病虫害,特色突出,可称是我国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一。武威市具有种植优质酿酒葡...[详细]
007/11 17:57民勤羊羔肉,因其羊牧放或铲喂本地盐碱草而别具风味,是羊羔肉中的上上品。 品质特征 民勤羊肉无污染,味美鲜嫩,脂肪含量低,不油腻,无膻味,是老幼皆宜的上等滋补品...[详细]
007/11 17:57刮除果树老翘皮是消灭病虫、复壮树势的有效措施,此项措施做得好,害虫越冬可减少70%~80%,病菌减少80%以上,减......