庆阳黄花菜产于甘肃省庆阳市，是全国闻名的优质土特产品。庆阳黄花菜干菜条长色鲜，色泽黄亮，久煮不散。2006年12月，国家质检总局批准对庆阳黄花菜实施地理标志产品保护。

　　品质特征

　　庆阳黄花菜经加工后制成的干菜，条长色鲜，肉厚味醇，营养丰富，质量在全国名列前茅。据测定，庆阳地区主栽的马蔺黄花，每1000克干菜中，含蛋白质 10.99%，糖46.35%，脂肪1.1%;含钙153.07毫克，磷84毫克，铁70.2毫克，维生素A1.624毫克，维生素C0.339毫克，维生素B10.666毫克。

　　产品荣誉

　　受黄土高原独特的气候条件和地理环境影响，庆阳黄花菜经加工后的干菜，条长色鲜，肉厚味醇，色泽黄亮，营养丰富，久煮不散，质量在全国名列前茅，多年来远销欧美、日本、新加坡、马来西亚、泰国、印度尼西亚等国和港澳地区。

　　地理标志

　　根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局局组织了对庆阳黄花菜地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自2006年12月22日起对庆阳黄花菜实施地理标志产品保护。

　　保护范围：甘肃省庆阳市庆城县的15个乡镇122个村，西峰区的7个乡镇94个村，镇原县的19个乡镇227个村，宁县的18个乡镇64个村，合水县的12个乡镇79个村，地理坐标为东经106°24′-108°42′，北纬35°14′28″-37°09′13″。