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蓝莓是具有极高保健价值和食用价值的新兴水果，2008年初正式落户合肥大圩镇蓝莓科技观光园。从09年起，合肥市民从5月下旬到9月上旬都可以在园内采食到新鲜的蓝莓，这...[详细]
008/07 15:03新丰村地处合肥市长丰县陶楼乡北部，座落在瓦东干渠南岸，拥有4000多亩土地，西连龙门湖，东接姊妹湖，有“陶楼北大门”之称。市县乡已经在此举办了三届桃花...[详细]
008/07 15:03素有“天上龙肉、地下驴肉”之誉的石塘“驴巴”，堪称饮誉华夏的一道名点。目前，“石塘驴巴”已成为国家食品行业注册商标，为石塘训...[详细]
008/07 15:03公和堂狮子头距今已有一百多年历史。公和堂狮子头则是因为李鸿章的题联：“公则悦，四海风从;和为贵，万商云集”而名噪一时。百年历史，几经波折，当年&ldq...[详细]
008/07 15:03关东老鹅汤又叫含山三改塘老鹅汤。将成鹅宰杀切成块娘煮成汤。除加入盐、生姜、黄酒等调料外，还另有一些特殊配料，属于秘方。其汤红润清亮，肉烂而不碎，汤油而不腻...[详细]
008/07 15:03肥烘糕为传统名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。合色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。历来被人们用作待客和馈赠的礼品...[详细]
008/07 15:03寸金是合肥四大名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。 特点 寸金表层脆而...[详细]
008/07 15:03庐江米线，系优质大米精制而成的，具有色泽光润、柔韧、滑爽、不断条、不糊汤之特性，堪称美食。“正清“牌庐江县米线是安徽省庐江县明清粮油食品有限公司...[详细]
008/07 15:03荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。安徽省庐江县原杨...[详细]
008/07 15:03在国际市场上，巢湖虾米被奉为水产珍品，供不应求，往往作为主菜的高级佐料。巢湖虾米远销港澳地区、日本和东南亚。 传说故事 传说古巢州腥秽不堪，鱼虾水族也遭污...[详细]
008/07 15:03巢湖螃蟹食之无腥味、无土气、肉鲜味正。巢湖境内的长江螃蟹、三汊河螃蟹，亦以个大体健，肉肥黄满，风味独特而著称。 生长环境 巢湖螃蟹在淡水中生活成长，却具有...[详细]
008/07 15:03学名湖鲚，又称刀鲚、毛草鱼、凤尾鱼等。古称刨花鱼，传说是鲁班修建巢湖中庙所刨的刨花所变，故名。毛鱼是巢湖重要的小型经济鱼类，历来在巢湖鱼类中占有很大比重，约...[详细]
008/07 15:03陶永祥花生是安徽合肥名特产，国家质量达标产品，安徽老字号，素有炒货大王之称。安徽优质花生米和卖芽糖制成,香酥可口,中老年人特别喜欢吃的好东东。陶永祥花生米系...[详细]
008/07 15:03宣州雪梨是安徽的特产，曾用为宫廷供品，早在宋代就有宣城雪梨其味极长的记载。果实大而圆，皮白细嫩，肉脆无渣。在未成熟时人工用桐油纸包裹起来，等到秋后成熟再拆去...[详细]
008/07 15:03采石矶茶以上等大豆为主要原料，佐以冰糖、甘草、桂皮、味精、丁香、茴香等精制而成，以用料独特、制作精细、配方讲究、色香俱佳而著称，喝酒品茶时食用皆为佳品，是...[详细]
008/07 15:03主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......