民间素有编麦杆扇的习俗。每年农历五月大麦收割后,选剪细长白净麦草顶节,整理成束。经过淘米水浸洗、煮蒸、漂洒等工序,使麦杆变得既白又韧。妇女们在廊沿弄口施展...[详细]
008/07 14:55余姚木雕,是以佛像雕刻为主。佛雕起源于魏晋时期,兴盛于唐代,至今已有1000多年历史了。余姚木雕,始于明代,集中在余姚陆埠,代代相传,名师辈出,声誉甚高。清代时为...[详细]
008/07 14:55余姚民间剪纸艺术是一种文化与剪纸、工艺相结合的一种民间技艺,她是昔日女性才艺和聪明的一种象征,她的延续和传承与民间的日常生活、民间习俗有着密切的关联。昔...[详细]
008/07 14:55绣花鞋,是越地余姚的一朵民间剌绣艺术奇葩。据传说在鞋子上绣花习俗,盛于南宋时期,深受北俗绣花针法影响。绣花鞋,又称“花鞋”,图案采用当地四季花卉,...[详细]
008/07 14:55慈城杨梅是慈城镇发现的新品种,已得到专家的初步确认。其色泽艳丽、味甘如蜜、含之生津、回味清香。不仅营养丰富,还具有止咳生津,帮助消化,益肾利尿,除湿去寒,解...[详细]
008/07 14:55镇海棘螈隶属两栖纲,有尾目,蝾螈科,棘螈属。长7~8厘米,背和体侧均呈黑色,有蜡光,腹部朱红色,有不规则的黑斑,头部大,四肢细长,尾侧扁。镇海棘螈身体扁而宽,皮肤粗...[详细]
008/07 14:55镇海长毛兔,是一种巨型高产长毛的兔种,是镇海多种经营种兔场采用当地长毛兔、杂交长兔和西德长毛兔择优选育,于1989年培育成功。很快成为宁波一种新特产。 镇海长...[详细]
008/07 14:55鄞州区是中国竹笋之乡。鄞州区2001年竹林面积170338亩,年采伐毛竹280万株,产笋1.9万吨,产值4000万元,竹笋加工业总产值1.1亿元,创汇1000万美元。 鄞州区竹笋生产...[详细]
008/07 14:55余姚的雕刻艺术可以说是历史悠久、源远流长,从七千年前的河姆渡古文化遗址发掘出来的文物中,就有不少的雕刻艺术品,其最著名的代表作便是河姆渡遗址的标志物&mdas...[详细]
008/07 14:55民国期间,宁波所属各县都种植棉花。1919年余姚龙泉乡建起了省立棉种试验场。据民国《浙江省情·棉麻》载,今宁波属县地域1931年植棉109万亩,产皮棉23.65万担...[详细]
008/07 14:55匡堰镇宋家漕以制作香干闻名,全村有20多家个体户制作香干。据年近80的丁尧鉴老师傅回忆,这香干加工手艺起源于他祖父的祖父,到他已有5代,加上目前正从事此项手艺的...[详细]
008/07 14:55螺也称吐铁,属腹足纲,阿地螺科,是宁海县沿海区域的一大传统产品。泥螺鲜美醇香,营养价值十分丰富,是菜桌上的上乘菜肴。同时味甘咸,性寒,且具有补肝贤、益精髓、润...[详细]
008/07 14:55大佳何镇是“浙江对虾之乡”,所辖的26个行政村村村养对虾,目前已形成溪下王、应家、大佳何等八个专业村为中心、从黄墩港畔到象山圆山码头长达10公里的...[详细]
008/07 14:55双峰境内共有17个自然村,香榧种植面积4200亩。经过林地流转,新发展百亩以上的香榧基地8个,面积910亩,占香榧种植流转面积的48%。 品质特征 双峰香榧产于宁海县双...[详细]
008/07 14:55宁式糕点是宁波一带的传统名点,历史悠久,是全国糕点十二大派系之一。宁式糕点选料讲究、营养丰富、加工精细、造型别致,并形成以酥为主,酥、软、脆分明的特点,其品...[详细]
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