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天津特产
  • 天津特产天津卫韭

    天津栽培的韭菜,叶宽长,质嫩,高产,适应多种栽培,主要分为大黄苗、大青苗、卷毛等三大品种,俗称“卫韭”,成为人们食用的佳品之一。早些年,每到春节,菜农...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产芦台春酒

    芦台春酒酿酒用水源自燕山山脉,几经矿化,水中含适量的氧气,属弱碱性纯天然矿泉水,是白酒酿造的最佳水质。特定的自然条件赋予芦台春酒独特的风味,久而久之芦台产好...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产义聚永高粮酒

    义聚永高粮酒是天津三大传统出口名酒之一,是天津酒业的代表和天津大直沽酒业的唯一传人,是中国出口最多的高度白酒。据史料记载,天津白酒酿造业早在元泰定三年(13...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产义聚永玫瑰露酒

    义聚永玫瑰露酒是天津三大传统出口名酒之一,它以义聚永高粮酒为基酒,采用传统工艺,配以海拔800米以上的天然玫瑰花按古法酿制而成。它无色透明,玫香幽雅,花香芬芳...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产义聚永五加皮酒

    义聚永五加皮酒以义聚永高粮酒为基酒,加入五加皮、玉竹、当归、栀子、熟地,陈皮等多种名贵中药材按古法酿制而成。色泽为天然鲜艳的红宝石色,酒香药香融为一体,酒...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产十大酥

    此点由川鲁饭庄一级面点师李成延首创,他根据山东面点制作的基本经验,借鉴京式糕点操作之长创制而成。因有10多种不同的馅料而得名。深受社会各界人士和有关行家的...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产天津银鱼

    天津银鱼学名安氏新银鱼,古称“脍残鱼”。相传银鱼是残羹入水化成。圆柱形,无鳞,内仅存一条软骨,刺亦能食。每至秋末冬初,长至20厘米,100余克重。因其不...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产晃虾

    天津晃虾属节肢动物门甲壳纲长臂虾动物。晃虾,顾名思义,上市时间短暂,春节前后上市,一晃即逝。是说它寄生时间的短暂,只是在春节前后生存,一晃就过去了。因此炸晃...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产天津韭黄

    天津本不产韭黄,清同治年间,一位姓朱的花匠于冬日偶在花窖中发现了一丛,不仅色泽淡黄清新,而且口味极佳,与青韭相比,别具一格,于是大量引种。至光绪年间已普遍栽种...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产天津实心芹菜

    天津实心芹菜是天津的特色农作物。该品种源于津郊独特的农家优良品种,经天津市蔬菜研究所多年提纯复壮而成。叶柄髓腔很小,腹沟深而窄。食用爽口,品质好。耐肥,耐...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产天津牙雕

    天津牙雕以其精湛细腻的雕工,别致的构思,跻身于工艺瑰宝的行列。为进一步提高牙雕艺术水平,艺人们还把微刻技艺向立体发展,巧妙地将雕与刻融为一体,巧夺天工。天津...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产天津漆器

    天津漆器以镶嵌为主,有刻灰、雕填、堆胶、搜金、彩画等,种类繁多,有各种柜橱、桌凳、首饰盒和屏风等,独具艺术魅力。镶嵌漆器把雕刻艺术和镶嵌艺术相结合,图案设计...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产桂顺斋糕点

    天津桂顺斋是一个拥有80年历史的老字号.桂顺斋,以经营各式清真糕点而闻名,是回族人刘珍于1924年始创。这里生产的萨其马、蜜麻花、一品桃糕最有名,味道好,作工细,...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产天津乌豆

    天津有一种小吃“乌豆”,其实就是煮五香蚕豆,也叫茴香豆。据说老天津卫“乌豆”属天穆村的最好。也有附会的传说:相传,乾隆爷沿运河微服南巡...[详细]

    008/07 13:37
  • 天津特产熟梨糕

    天津熟梨糕是独具天津特色的一种民间小吃。熟梨糕,其实与梨无关,它里面的“梨”字应该与“哩”字相通,意思是“熟哩儿”。从以前到...[详细]

    008/07 13:37
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