义聚永五加皮酒以义聚永高粮酒为基酒,加入五加皮、玉竹、当归、栀子、熟地,陈皮等多种名贵中药材按古法酿制而成。色泽为天然鲜艳的红宝石色,酒香药香融为一体,酒香舒顺和谐,酒性温和微甜,具有舒筋活血,驱风祛湿的保健作用,并有降血脂,提高免疫力的功效。它拥有200多年的出口史,远销183个国家和地区,在东南亚被称誉为“中国神水”。悠悠岁月的淘洗,使天津露酒业形成了一套以义聚永五加皮酒为代表的独特传统酿制技艺。
酿造工艺
义聚永五加皮酒的基酒是具有独特风格的义聚永高粮酒,这是决定其质量和风格的关键之一。用它做基酒配制的五加皮酒才能达到药香与酒香的完美结合,达到舒顺协调,纯正绵柔。其他类型基酒决无此效果。
义聚永五加皮酒的配方是祖辈世代传承下来的,药物的配制完全按照中医药学君、臣、 佐、史的原则,非常科学严谨。不仅有驱风袪湿、活血通络的主药,还有大量的舒肝养胃益肾强身的辅药;既有热药,也有凉药,也加入了调合百药的甘草。致使五加皮酒药效显著而药性平和,可饮性强。鲜艳的红宝石色是中药材的复合颜色,这是其他品牌的五加皮酒不可比拟的。
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