橙子又名“黄果”、“金环”,为芸香科植物香橙的果实,原产于中国东南部,是世界四大名果之一。 橙子分甜橙和酸橙,酸橙又称缸橙,味酸带苦,不宜食用,多用于制取果汁,很少鲜食。鲜食以甜橙为主。
中国甜橙品种很多。甜橙果实为球形,上下稍扁平,表面滑泽,来成熟前色青,成熟后变成黄色果肉酸甜适度,汁多,富有香气,是人们喜欢吃的水果之一。橙子不仅味道浓,而且营养价值也最为丰富。
地域分布
主要产自贵州省兴义地区,为早中熟甜橙品种。因当地俗称甜橙为黄果而得名。多分布于海拔750~1100米的河谷地带及半山台地。