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邳州白皮大蒜历经千年培育，素有“中国白蒜”之称。邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩.白皮大蒜为食药兼用佳品，含有丰富的维生素、氨基酸、蛋白质、大蒜素...[详细]
008/07 14:50沛县狗肉，煮好上市的狗肉呈棕红色，色泽鲜亮，气味浓香，味道鲜美，入口韧而不挺，烂而不腻，既有很高的营养价值，又有助消化的药用功能;而且在吃法上沛县狗肉都不会用刀...[详细]
008/07 14:50原甜油是徐州睢宁特产，呈琥珀色，咸甜可口，风味独特，是高级调味品。御甜油受到人们的青睐，曾获省新产品开发“金牛奖”。御甜油现已形成集团生产化，畅销...[详细]
008/07 14:50睢宁黄皮西瓜，主产区在西部王集镇，稳定区域面积1万余亩。目前推广的优质品种为宝冠黄皮西瓜，上个世纪90年代在美国园艺新品种大赛中获优胜奖。睢宁黄皮西瓜果皮金...[详细]
008/07 14:49邳州境内银杏种植历史悠久，四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年。2007年银杏成片园26万亩，定植银杏总株数达1000万株，银杏果年产量达1100吨，年...[详细]
008/07 14:49邵店镇是全国板栗重点产区之一，已有数百年的生产历史。以前，由于品种单一、生产技术落后、管理水平不高，板栗年产量一直徘徊在50万公斤左右。近年来，质监局、科技...[详细]
008/07 14:49沙塘韭黄“色淡黄，叶似金条，茎如白玉”，以清鲜味美、芳香可口而闻名遐迩，是各种韭黄品种中的上品。北宋苏东坡在徐州任知州时曾写过“渐觉东风料峭...[详细]
008/07 14:49贾汪大洞山石榴园面积近万亩，年产石榴1万吨，为全省第一、全国第三大石榴园，先后被农业部命名为国家无公害产品生产基地，被省政府批准为省级科技示范园、省级经济林...[详细]
008/07 14:49银丝面是江苏常州的特产风味小吃。因面条洁白如银，纤细如丝，故而得名。现已有30多年的历史，配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅...[详细]
008/07 14:47张庄冬桃产于江苏沛县崔寨乡张庄村，这里栽培冬桃已有一百多年历史。相传，清朝光绪年间(公元1879-1908年)，沛县有个姓吴名凤柱的人出任湖北省襄阳提督，他将冬桃引进...[详细]
008/07 14:45艾山瓜是徐州的特产。历史上艾山西瓜曾享盛名，个大质优，一人一担往往只能挑动两个。 总类 艾山瓜一般有四类瓜种：一种黑皮、黑籽、红瓤，称黑缸皮;一种花皮(绿底...[详细]
008/07 14:45八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。因成品色泽金黄、酥香味美、八条合拢，炸制而成。脆香可口，成形别致。因有八坯，故称八股。 特产制作 原...[详细]
008/07 14:45邳州苔干蜚声遐迩，为邳州远销全国及香港等地的大宗商品之一。邳州苔干是我国蔬菜食品中一个珍贵稀有的品种，色泽青绿，形状细长，组织致密，肉质肥厚，质地脆嫩。食用...[详细]
008/07 14:45莲子被《神农本草经》列为上品，因为它味甘涩、性平，入心、脾、肾经，具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡。现代药物学研究发现：莲...[详细]
008/07 14:45朱寨镇是生态肉鸭之乡。养殖始于1992年，1995年以后形成规模。目前已成为全国最大的肉鸭养殖基地，形成了龙河路沿线10公里的养殖带和6个养殖区。同时沿沛丰路建立了...[详细]
008/07 14:45主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......