炎陵奈李为乔木植物。树冠呈半圆形,果大形美,核小肉厚,果皮黄绿色。湖南省有分布。1990年7月,在湖南省首届时鲜水果品种鉴评会上,荣获李子组第一名,评为省优质水果。1992年,又获湖南省科技创新金奖。 经三十年的风土驯化和优化栽培,表现早结丰产,品质极优质极优,故称为炎陵柰李。
特点
炎陵柰李属小乔木,树冠半圆形,枝条丰立或炎陵柰李属小乔木,树冠半圆形,枝条丰立或半张开。三月上中旬开花,七月下旬至八月上旬成熟,正值水果淡季上市,倍受顾客青睐。炎陵县柰李果大形美,核小肉厚,质脆致密,风味浓甜,清香可口,果实心形似桃,果皮黄绿色,果肉黄色,半离核,平均单果重71.4克,最大果重204克。耐贮运,鲜食或加工兼优。
营养成分
可溶性固形物含量12.5%-15%,总糖8.55%,含酸量0.56%,糖酸比为15.3,含维生素C16.84毫克/100克,可食率97.7-98.2%,水分(克)90 能量(千卡)36能量 (千焦)151 蛋白质(克) 0.7脂肪(克)0.2 碳水化合物(克)8.7 膳食纤维(克)0.9 灰份(克)0.4 维生素A(毫克)25 胡萝卜素(毫克)150 视 硫胺素(微克)0.03 核黄素(毫克)0.02 尼克酸(毫克)0.4 维生素C(毫克)5 维生素E(T)(毫克)0.74a-E0.74(β-γ)-E0δ-E0 钙(毫克)8 磷(毫克)11 钾(毫克)144 钠(毫克)3.8 镁(毫克)10 铁(毫克)0.6 锌(毫克)0.14 硒(微克)0.23 铜(毫克)0.04 锰(毫克)0.16
特性
适应性广
“炎陵奈李”属落叶果树,耐瘠、耐早、耐寒,适应性强。我国南北各地区都能种植,在山坡红壤、平原、庭院、田头地角郝可栽植,生长良好并获高产。但在栽培中应注意水位较高的地块应选用该李种的李砧品系,水位低的地块可选用桃砧品系。
经济寿命与生长特点
“炎陵奈李” 的经济寿命长达30~40年, 高产期20~30年。它属落叶小乔木,幼树枝条直立性强,开花结果后自然张开。“炎陵奈李”萌芽力强,一年多次抽梢,其根系较浅,分布范围广,吸收养分的面积大,生长快,栽后第二年形成树冠,第三年就结果,第五年进入高产盛聚期 栽植株行距山她为3×4米,平地是4×5米。
开花结果习性
炎陵奈李”的结果习性近似桃树,在当年生新梢上形成花芽。其结果枝分四种类型:长果技,民为20厘米以上;中果枝,长为10~20厘米; 短果枝,长5~10厘米; 花束状果棱,长5厘米以下。枝条顶芽为叶芽,在叶腋处形成花芽 幼枝以长中果枝结果为主,随着结果年龄的增加,长中果枝逐渐减少,短果枝和花束状结果枝比例增加。短果枝和花束状果枝一般在树冠中,下部分布较多,每年项芽抽生营养枝,延馋生长,形成花芽。结果枝一般可连续结果3~4年,4~5年 后逐渐衰退,需要进行更新修剪。2月中、下旬花芽萌发,比叶芽提早半个月左右。 4 果实品质 “崇李 ”果实呈心脏形或圆形,果大且品质好。单果重一般为70~100克,最大果重可选225克。果皮薄面光滑,成熟时呈黄绿色,表面有少量白色蜡质果粉,果核极小,成熟时与果肉分离,可食率达92.8 ~97.5%,可溶性固形物含量达12.5%~15.5%,果肉质脆,味香甜可口,风味极佳,故有“李中之王”的美称。“奈李”果皮油亮,具有蜡质薄层,较耐贮运,一般可贮30~40天。因此,“炎陵奈李”也是鲜食和加工兼用的最优李种。炎陵柰李适应性强、易栽培、结果早、产量高,一般栽培2-3年开始挂果,成年果树株产量可达50kg以上。栽培方式与一般桃李相近。
栽培技术
严格选用良种壮苗
应严格选用优良株系培育的良种嫁接壮苗,要严防假苗、劣苗、徒长苗、病虫苗等,以免带来后患。因此,选用良种嫁接壮苗,是取得早实、高产、优质的首要关键。
择地栽植
柰李对土壤适应性较强,不论山坡、丘陵地、平地、沿溪和江河冲积地均可栽植。但在山地的粘质红黄壤,特别是土层浅、质地贫瘠的山地栽培,应挖大坑、施足底肥、改良土壤、提高肥力。总的原则是:果园宜选择避风向阳、坡度不太陡、土质肥沃处。植前挖大坑深宽各60-80cm,施精底肥,改良土壤,促使根群发育良好,增强吸收能力,达到早期形成树冠。
栽植时期
柰李是落叶性果树,因此,从秋冬落叶后至萌芽前的休眠期均可栽植,但最适栽植期为“立春”前后。具体根据各地的气候和物候期而定,温暖地区宜 早,寒冷地区可迟些。
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