高要市境内河流纵横交叉,自古就是优质莲藕的重要产地。出产的莲藕,生食甜、嫩、脆,具有清热生津,凉血散瘀之功用;熟食香、粉、糯,具有健脾开胃,补血止泻之功用。莲...[详细]
008/07 16:00深窟藕,高要市大湾镇深窟藕节节肥大,藕枝长,皮白如雪,品质脆嫩,含淀粉高,纤维少,口感松香,藕断丝断,生食可与鸭梨媲美。烹调后色、香、味、形俱全,莲香扑鼻,松香可...[详细]
008/07 16:00横江狗肉,是高要二十世纪九十年代初打造的地方特色美食新品牌。横江位于高要市活道镇的东南部,距镇城区约8公里,属山区丘陵地带,因此山里人家都有养狗看家的习惯,...[详细]
008/07 16:00四会与广州、平洲、揭阳并称广东四大翡翠批发市场,是国内最大的翡翠加工基地。 据了解,四会目前拥有玉器商铺800多家,加工厂300多家,从业人员近10万人。四会玉器...[详细]
008/07 16:00诰赠村位于广东省肇庆市德庆县马圩镇镇东北部,全村总人口2860人,村民经济的收入主要来源于水果种植,现全村发展贡柑、沙糖桔3500多亩,人均大约1.2亩。 贡柑是马圩...[详细]
008/07 16:00活道粉葛是高要市独具特色的传统农产品,始于明末清初,由当地的野生葛培育而来,其中以仙洞粉葛最为闻名。为拓展活道粉葛的品牌效益和影响力,近两年来,高要借助实施...[详细]
008/07 16:00宾亨地处绥江河畔,土质松疏、肥沃,当地农民历来有种植沙葛的习惯。“宾亨沙葛”的主要特点是:肉质细嫩、爽脆、鲜甜、皮薄、体大,而且根蔃少。一般每只...[详细]
008/07 16:00产于广东肇庆市广宁县,墨绿色为主、质地细腻如玉,又称广东绿。质地温润的隐晶质块体可制精美玉器。以纯绿、浅黄、奶白、黄中带绿色者为上品,颜色均匀纯正的淡绿、...[详细]
008/07 16:00黄庆笋是蓝钟的名优土特产品,以其粗大、肉质鲜嫩、清脆爽口、色香味俱全而闻名,被喻为"笋中之王",其价格比普通笋高出两倍,产品十分畅销。 ,地处蓝中镇下竹黄庆垌...[详细]
008/07 16:00“六十日”黄菜盛产于怀集,怀集县处北江支流绥江的上游,与广宁、封开、贺州、阳山等县市毗邻,是广东省西北通桂达湘的重要交通枢纽。怀集县地理环境优越...[详细]
008/07 16:00桥头石山羊是一种草食性动物,在只长小灌木及草本植物的石灰岩山区放养。 该品种与其它品种比较,具有明显的优势:一是体型较均称,四肢发达,抗病力一环境适应性强;...[详细]
008/07 16:00长岗油栗主产于封开县长岗镇马欧村的封开油栗(简称封栗),栽培历史约500年,五十年代曾得-总理赞赏,1988年被评为广东省优质水果,在省内外享有较高的知名度。封栗果...[详细]
008/07 16:00罗董牛肉干,是用封开罗董镇特有的肥美黄牛肉,经过多种工序秘而成,品质极佳,营养丰富,味道一流。 来自罗董的牛肉干与一般的牛肉干大是不同,而做法却是最简单不过...[详细]
008/07 16:00德庆历来是“西江桂”的产区,早在明朝就有“德庆多桂”的历史记载。桂树全身都是宝。其中,桂皮、桂油有驱风、辟寒、活血、健胃等作用,是制作...[详细]
008/07 16:00德庆酥是广式名点,原产于广东省德清县,是在桃酥中添加芝麻、花生等原料制成。40年代初期传入上海,现已成为上海糕点中的一个传统名点。 制作工艺 用料 熟富强粉...[详细]
008/07 16:00主要工作:11月(落叶期)施基肥,及时清园,减少越冬病虫;12月~2月(休眠期)冬季修剪,清理园地。具体措施:合理施......