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金渡镇位于高要市的中部偏北，与肇庆城区一河之隔，肇庆大桥、广肇高速公路穿镇而过。金渡花席既是日常的床上用品，又是传统工艺的精品。金渡花席原产地是高要的金渡...[详细]
008/07 16:00白沙竹笋，是四会市清塘镇白沙村的特产，村民利用绥江河畔特有的沙绵土壤培育鲜笋，夏季收获，笋体大肉多，鲜嫩爽脆。作菜肴或佐料都符合，切成薄片，与鸭肉、猪肉片焖制...[详细]
008/07 16:00鼎湖山坑鱼是肇庆鼎湖山的鼎湖小鱼，味道极为鲜美。用于蒸、炒、焖都是最佳!...[详细]
008/07 16:00无比酒，从德庆传统药酒发展而来，其珍贵的药用价值主要来自于德庆特产何首乌和巴戟天。宋代《开宝本草》及明代《本草纲目》记载： 何首乌，蓼科多年生草本植物，药用...[详细]
008/07 16:00德庆特产酒糟花生，是有三百年的祖传秘方研制而成。经过低温甜酒糟泡过，是用蒸完酒的酒渣(即是酒糟)，经7天时间的淹泡(发酵)，然后加足材料后,再低火烘干而成。 本...[详细]
008/07 16:00杏花白马茶因产于广东封开县杏花镇境内海拔千米的白马山上而得名。白马茶茶汤青绿微黄，清澈明亮，具有清热消炎、解暑、健脾开胃、增强食欲、幽捍凉喉、生津解渴、...[详细]
008/07 16:00河口镇盛产芒果。全县境芒果树8000株，河口约占7000株。地方上惯称为河口吕宋香芒。考河口出产芒果，迄今已有150年以上历史。据清道光十年(1830)《西宁县志》(诸豫...[详细]
008/07 16:00每年春节前后播种，初种时放浅水，以后随作物长势渐灌深水。中期管理要浅水轻露晒塘，加施基肥，除虫拔草，促进作物开花结实。果实成熟后，让其跌入水中，一直浸到处暑后...[详细]
008/07 16:00德庆何首乌，为蓼科多年生缠绕藤本植物。根细长，末端成肥大的块根，外表红褐色至暗褐色。 《本草图经》：“何首乌，今在处有之。以广东德庆县者为胜。春生苗叶...[详细]
008/07 16:00鼎湖山茶饼是广东省的汉族传统茶类特产。用开水冲泡，色泽翠绿，滋味醇厚，郁香扑鼻，沁人心肺，当地人都是赶在晨雾散去之前上山采茶，这时摘下来的茶叶最好，制成的茶饼...[详细]
008/07 16:00怀集燕窝，产于怀集县桥头镇的燕岩，是怀集名优特产之一。怀集燕岩是典型的喀斯特熔洞，每年春分过后，便有金丝鸟从南海的海岛崖穴远飞而来，结窝于崖穴，繁衍后代。因...[详细]
008/07 16:00据《本草纲目》记载，诸竹笋气味甘，微寒，无毒;主治消渴，利水道，益气、可久食，有利膈下气，化热消痰爽胃之功效。经现代科技证明：竹笋富含多种植物蛋白质、碳水化合物...[详细]
008/07 16:00高要市被国家林业局正式命名为首批“中国名特优经济林肉桂之乡”(国家林业局林造发104号文)。西江流域是肉桂的主产区，近年来，我市大力调整农业布局，指...[详细]
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