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鹤山是西瓜的著名产区，本市栽植西瓜，历史悠久，早于清代已有种植。西瓜产地主要分布在宅梧、双合、合成、址山等镇。鹤山西瓜品种以新秀一号和鹤呀鸣二号无籽西瓜为...[详细]
008/07 16:01鹤山名优水果，珍稀香荔。植于双合镇双桥管理区东园村。明弘治十年(1497)，李姓从南雄珠矶巷迁到东园开村后，其第11代传人李卓化在黄茅山开垦荒地，种下荔枝20多亩。...[详细]
008/07 16:01平汉粉葛主产于共和镇平汉行政村。平汉粉葛，粗纤维多，肉质鲜白，无渣，味清甜纯正。有清热解暑、凉血止痢，降血压之功效。煲汤是上等汤料，汤味甘、清、凉、甜;加工后...[详细]
008/07 16:01陂头咀荔枝完整称呼为："马冈陂头咀桂味荔枝。"且有开平“最佳果王”之称"。产地位于：广东省开平市马冈镇陂头咀管理区。 特点 其特点是：果尖圆球形，皮...[详细]
008/07 16:01联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形修长，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，称为腊蔗。...[详细]
008/07 16:01水口白菜，是开平市水口镇著名传统特优产品，已有300多年历史，矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状，茎白叶色深绿，形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰富，清甜爽口。 水口白菜是是...[详细]
008/07 16:01外海花生饼是外海历史悠久的小食之一，驰名江门五邑地区，是使用传统制作方法，用精选的花生、优质的白砂糖精制而成。绝对不含防腐剂和色素，是健康的绿色食物，在常温...[详细]
008/07 16:01在江门，一讲到面食，人们好自然就会想到外海面。以外海面做卖点的面食档在江门真是随处开花遍布大街小巷。外海面之所以可以做到街知巷闻自然有它的过人之处，它食落...[详细]
008/07 16:01比利时杜鹃(又名西洋杜鹃)，木本植物，杜鹃花科杜鹃花属。园艺杂交品种。从比利时引种到我国。一年四季都可以开花，花期可以控制。花色有(红，白，花蝴蝶，粉红，大红，国...[详细]
008/07 16:01从江海区0沿着新修的主灌河公路前行，走不远就见到一大片浅绿的葡萄园。据介绍，礼乐镇栽种葡萄是从1989年开始的，也是珠三角种植最早的葡萄园，由于气候原因，种植初...[详细]
008/07 16:01王岗马蹄主产于司前镇兴篁管理区王佐岗，有百多年的种植历史。每年“立秋”前种植，“立冬”后收获，平均亩产1500公斤。 王岗马蹄个体大(每个...[详细]
008/07 16:01茅龙笔是江门新会著名特产，五百年来一直都有生产，畅销全国各地，在东南亚一带享有盛名。其发明者是广东大儒陈白沙先生。白沙先生用新会圭峰山上的白茅制成茅龙笔，...[详细]
008/07 16:01冰糖杨桃是新会引进选育出的新名优特产。 1985年由棠下镇个体户从新加坡引种繁育试种，后经会城农办嫁接选育出适合新会自然环境的新品种。其一年三熟，正造(8-9月...[详细]
008/07 16:01番薯在台山处处皆有，但以四九镇石坂潭番薯最为著名。 品种 1、香薯。是最佳品种，熟如蛋黄，含淀粉质高于其他番薯。其味香甜、松化可口、胜似栗肉。 2、金江雪。...[详细]
008/07 16:01新会甜橙，皮色金黄，呈日字形，底部有圆圈，果汁丰富，味同蜂蜜，芬芳可口。清乾隆时胡金竹所著书中就有“凡果未熟皆酸，独新会甜橙未熟先甜。”故岭南佳果中...[详细]
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