沙县烧麦皮薄(为冷水面坯)、馅多,小巧玲珑,晶莹剔透。鲜香爽滑,味道鲜美,是闻名遐迩的著名小吃。 起源 沙县美食—烧麦产生于宋元时期。宋话本《快嘴李翠莲...[详细]
008/07 15:12夏茂冬酒原是夏茂农家用本地自产糯米经过本地特有工艺酿制而成的,本地人常用于宴席上,现已形成规模化生产。夏茂冬酒味道醇厚,入口微甜,酿造时间长的酒色泽和味道...[详细]
008/07 15:11老情人豆干因其原料的考究、工艺精细、独特的风味而受到顾客的欢迎,特别是老人小孩的喜爱。投放市场以来,倍受好评,被冠以“素之王”的美称。您居家食用...[详细]
008/07 15:11乌凤鸡是泰宁县农业部门于1995年发现、经多年提纯、选育的肉蛋兼用地方品种,具有体型小、麻羽、凤头、绿耳、桑葚冠、毛脚、乌皮、乌骨、乌肉等典型特征,养殖上呈...[详细]
008/07 15:10清流县早在《嘉靖清流县志》(明)就记载种有特色花卉瑞香、杜鹃、月桂、含笑等,但多散见于农家房前屋后,不成规模。改革开放2001年以来,随着产业结构的调整,鲜切花...[详细]
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