美国农业部(USDA)的科学家研制出一种新方法可以制造杀灭特定病原的抗菌素，这些抗菌素可被用作抗生素的替代品，从而解决抗药性问题。近几年来，关于特定细菌菌株的抗生素抗药性问题日益引起人们的担忧，加上对动物抗生素应用的限制越来越严格，都要求我们寻找抗生素的替代物。 USDA农业研究局(ARS)的科学家正在进行研究，以便提供一种新的策略来提高畜牧业生产力，保障动物健康。这项研究将支持USDA推动国际食品安全的工作重点。这项病原特异性抗菌素设计专利技术是ARS农业研究中心(BARC)的分子生物学家 David Donovan的成果。有一种可以感染细菌的病毒称为噬菌体，能产生一种酶，这种酶可以被用来杀灭病原。已经发现这些酶能够有效杀死链球菌和耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)。可以对这些酶进行操纵，创造出一种抗菌素，让它有针对性地仅仅杀死特定的病原。这样就大大降低了非目标细菌产生抗药性的可能性。

（李凯年摘编自：The Pig Site网站2012-6-27）