长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年,原产于广西容县沙田村。长寿沙田柚汁多味浓、醇甜化渣、素有“天然罐头”的美誉,2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品。2006年荣获中华名果荣誉称号。2009年成功注册长寿沙田柚地理标志商标。长寿沙田柚主要品种有:古老钱、菊花心、车爪圈、赖格宝、沙榛等。
营养成分
据分析长寿沙田柚每百毫升果汁中,含糖7.3克,脂肪0.6克,碳水化合物12克,粗纤维0.2克,无机盐0.4克,钙24毫克,磷15毫克,铁0.2毫克,特别是维生素C和E的含量为广柑的3倍,红桔的五倍。
食用价值
长寿沙田柚全身是宝,果皮可制作酱、蜜钱、做菜、提取精油;果籽可以用来做化妆品;果核是药品,还能提炼工业用油;柚椽是提炼芳香油的原料。
地理标志认证类型:地理标志证明商标
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