上虞县横塘乡杨家溪至陈家一带出产的杨梅,果大、色艳、质优、味美,独具一格。这一带古时行政区划属二都,故称二都杨梅。
品质特征
因“二都”一带独特的土壤、气候条件之利,“二都”杨梅以其果大、色艳、质优、味美而闻名遐迩。二都杨梅分深红、水晶两个品种:⑴深红种。6月下旬成熟,果面深红色,肉质细软,味甜,风味佳,品质上乘,平均单果重15.2克,最大17.6克,含糖量12.4%,可食率95.2%,树势强健,风土适应性强,但要适当控制肥水。⑵水晶种。又名白沙杨梅。6月下旬成熟,果肉白色,柔软细致,汁液多,味甜稍带一些酸,品质优良,且风味特殊,平均单果重14.4克,最大17.3克,含糖量13.4%,可食率93.6%,树势强健,抗病性较强,对土壤适应性广泛,最适合土层疏松、土质深厚的砂质和黄壤土。