logo
  • 加载中...
特产大全
丽水白莲
时间:2014年08月07日信息来源:浙江特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  丽水白莲产于浙江省丽水市,又名处州白莲,因该市在明、清两代为处州府,故名。具有粒圆、饱满、色白、肉绵 、味甘五大特点。其可食部分每百克含蛋白质16.6克,脂肪2克,糖62克,热量332千卡, 粗纤维2.2克,灰分3.9克,钙89毫克,磷285毫克,铁6.4毫克。

  按品质规格分为伏莲和秋莲两种。伏莲采收于秋分前,因夏花伏实的初生种子,养分充足,颗粒圆整饱满,壳薄,表皮白而微红,掰开两爿,莲心紧贴莲肉,空槽浅狭,肉厚质佳。秋莲在秋分后采收,外形瘦长,粒小壳厚,表皮暗红,剥开两爿,空槽如小勺,肉薄,质较次。

  丽水市地处浙南,属亚热带气候,年均气温18.1℃,年降水量1427毫米,5~6月份降水量多,7~8月份雨量少,气温高。丽水市城关周围的城郊平原,土地肥沃。栽植白莲历史已1400余年,早在800年前,该市即有莲城之称。本品除销于国内,还有部分出口。

上一篇:缙云米仁
下一篇:春来早
(作者:丽水特产编辑:浙江特产)

我有话说

最新文章
推荐文章
热门文章