思茅市属南亚热带湿润季风气候、纬度低、海拔高、昼夜温差大，冬暖夏晾，极利于干物质积累，是北回归线附近极适宜咖啡生长的一块绿洲。全市土地面积辽阔，热区面积丰富，仅25度坡度以内、海拔1400米以下的热区土地面积就有430余万亩，其中适宜小粒种咖啡生产的土地资源可用的不少于30万亩。

　　品质特征

　　独特地理位置和特殊的气候造就思茅咖啡优良的品质，思茅咖啡是世界上顶级咖啡之一，外表饱满，光泽鲜亮，咖啡豆豆形平均整齐，同时具有浓而不苦、香而不烈、醇香顺口、酸度适中、口感均匀、柔和润滑、营养丰富等特点，煮泡之时便香气四溢，不少咖啡爱好者认为思茅咖啡具有“神秘而特别的东方味道”。

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