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关于户撒刀的来历还有一个美丽、动人的传说。 相传在很早很早的年代，有一家兄弟俩哥哥名叫阿多，弟弟唤做兴过，靠打猎维持生活。有一天，俩兄弟邀约着寨子里的人，又...[详细]
005/23 02:05每逢泼水佳节，傣族家家户户都要做泼水粑粑。其做法是选用上好糯米水磨成吊浆粉，加入适量红糖，将吊浆粉与红糖糅合成粉团状，后用采来的芭蕉叶，叶上抹上猪油，将粉团...[详细]
005/23 02:05清乾隆年修编的《腾越州志》称“陇川杉木笼通天竹，又名无节竹……”。近代名人李根源先生《滇西兵要界务图注钞》定其为陇川特产之“...[详细]
005/23 02:05陇川时代有一样名气很大的东西，就是“陇川大芋”。不仅几涉及陇川的典籍都忘不了特书一笔大芋，还特意将它排在孔雀、大象等珍禽异兽，身价够大了。 见多...[详细]
005/23 02:05清明节前后，假若你到梁河县的大盈江畔做客，好客的主人一定会在招待你的宴席上，摆一碗鲜美的小花鱼。人们都说：“梁河县，好地方，白米饭，花鱼汤。” 小花...[详细]
005/23 02:05火烧乳猪是傣族待客的一道上等菜。要选用德宏小耳猪，皮薄、肉质细嫩，最好半年左右的小猪，去内脏，塞入调料后用竹篾缝合，用文火烧烤，烧到焦黄冒油时，边烧边用尖刀将...[详细]
005/23 02:05德宏咖啡种植已有上外落百年的历史。14年，德宏鞠就从缅甸引进小粒咖啡进戮以;行种植。1953年开始，当地开始咖啡规模种植，到上世纪60年代末，德宏咖啡种植面积已达1...[详细]
005/23 02:05德宏水牛，2006年被列为国家畜禽遗传资源保护名录，属肉、役兼用型水牛。德宏水牛属中型沼泽型水牛，遗传性能稳定，具有繁殖力强、性情温顺、耐粗放饲养、饲料利用率...[详细]
005/23 02:05葫芦丝是一种主要流传于我国云南傣族，阿昌、德昂等少数民族的簧片，这种乐器的音色非常的优美动听，由于条件所限，最早的簧片是用竹片制作的，这不仅影响到这种乐器的...[详细]
005/23 02:05梁河回龙茶具有条索壮实紧密，色泽明亮，汤色清绿，香味浓郁，回味耐泡等特点。其主要生产厂家是梁河县回龙生态茶业有限责任公司，该公司坐落在梁河县大厂乡，茶园和生...[详细]
005/23 02:05过手米线是阿昌族最中意的食品。阿昌族过手米线是用上好的米制成洁白的丝状，再把鲜肉烧烤成半熟后切剁成细块，佐以粉肠、盐、辣子、花生、芝麻、豆粉、酸水等料，搅...[详细]
005/23 02:05遮放米产于潞西市遮放镇遮放盆地，色泽白润如玉，米饭清香可口，软滑适中，粘而不稠，泠不回生，营养丰富。自元朝始，被历代王朝指定为潞西土司进贡之物，年有定量。一九...[详细]
005/23 02:05傣锦，是傣族的一种传统手工艺产品，具有浓郁的民族特织傣锦色，又具有大众化的适用风格。它用细纱为经，有色线为纬织傣族竹编成。历史悠久、织工精巧、图案别致、形...[详细]
005/23 02:05傣族竹篾制品名目繁多，选料讲究，工艺精巧，规格多样，图案变化无穷，用途广泛，五彩“卜少”情思斑谰。那编有各种图案的篾桌、篾瓶，那精妙的篾盒、篾帽等，...[详细]
005/23 02:05景颇人的"舂筒菜"可谓桌上的"永恒主题"。"舂筒不响，吃饭不香"，景颇族群众几乎每一家都有舂筒，每一顿饭都加舂菜。而且所有动植物菜类都可用此法烹调。其中熟舂法多...[详细]
005/23 02:05主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......