自治区农科院园艺作物研究所、新疆农业大学的专家们这样评价泽普红枣：“果大皮薄、色红如血、性平味甘、入口即食、不留残渣，可列为红枣之冠”。

　　泽普红枣产业起步于1985年，1988年被自治区命名为全疆红枣商品生产基地县。泽普以其得天独厚的光热资源和独具特色的水土优势与气候特点，铸就了其特有的红枣品质。

　　早在1988年，泽普县就被自治区命名为“红枣商品生产基地县”。近年来，随着产业结构的调整和“东核西枣”发展战略的实施，该县红枣产业发展迅猛，已成为农民增收致富的主导产业。目前，全县有红枣14.8万亩、1640万株，农民人均枣园达1.5亩，占有枣树166株，预计今年全县红枣产量达9946吨，产值9946万元，农民人均红枣收入可达715元。