新疆喀纳斯禾木人以放牧为生，但鲜有人知的是，禾木也有养黑蜂的传统，并且，禾木的黑蜂蜜营养价值高、产量低，在市场上极为紧俏。禾木黑蜂的学名叫高加索黑蜂，是上个世纪初白俄贵族流落到禾木带来的物种。然而，这个持续了近百年的养蜂传统濒临断裂，高加索黑蜂于5年前在禾木地区绝迹。为了恢复这个传统产业，近年来，当地政府和一些养蜂人做出了种种努力。禾木村蜂蜜为什么这么贵?当然贵在生态环境上。这里每到夏季，野花漫山遍野怒放，村里老百姓种了少量大麦，既不用化肥也不用农药，蜜蜂采集的山花含有多种中药成分，颜色也非常特殊，是白色的，含花粉少，并有浓浓的药味。用过的人反映，对哮喘、支气管炎具有明显的治疗作用。最重要的是，采蜜期只有7月一个月，产量很少。

　　保护范围

　　布尔津县禾木乡禾木村、哈纳斯村。地理坐标为东经86°25′00〞～88°06′00〞，北纬47°22′00〞～49°11′00〞。