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吴家官庄烧鸡选科研究，老鸡、病鸡坚决不用，大都是选用一年至二年的公鸡。煮鸡用的真正符离集的陈年老汤，要加八角、小茴香、沙仁、白芷、色泽绛红油亮，味道香醇浓...[详细]
008/07 15:29博山区源泉镇不断强化措施，加强管理，扩大种植规模，为全力打造源泉“中华猕猴桃”知名品牌，建设山东省最大的有机猕猴桃示范基地奠定了坚实基础。该镇成...[详细]
008/07 15:29制作根雕的主要工具是常见的凿、锯、刀、磨光机等，主要工序是选材、去皮、整形、雕刻、磨光、上蜡等。 根雕制作的关键在于选材、雕刻。选材要有独到的眼光和丰富...[详细]
008/07 15:29砚，自南唐始即把她和笔、墨、纸合称为“文房四宝”。山东是古齐鲁之邦，文化源远流长。境内所产砚石，品类繁多;琢砚工艺，代有发展，素有“齐笔鲁砚&...[详细]
008/07 15:29自古以来，马踏胡上鹅鸭成群。金丝鸭蛋已负盛名。鹅鸭平素以湖中的蛤蜊为食，所产鸭蛋品质好，色香味独具特色。腌制蒸熟后，可见蛋青蛋黄相交处，有蛋黄油圈隔，似缕缕...[详细]
008/07 15:29王村陈醋是与王村黄酒齐名的地方特产。因王村酿黄酒的作坊都做醋，因此王村陈醋有其独有的特色。主要原料为高粱、麦曲，同时又以黄酒曲为辅料，经加工过滤、高温发酵...[详细]
008/07 15:29淄博市生产的优质细瓷日用器皿的总称。其主要瓷种有：滑石瓷、高长石瓷、色瓷、骨灰瓷、高石英瓷等。(1)滑石瓷，质地细腻，典雅别致。(2)高长石瓷，光润似玉，胎薄如纸...[详细]
008/07 15:29高青县木李镇位于高青县西北部的黄河之滨，全镇耕地面积5.8万亩，是一个传统的农业大镇。该镇北依黄河，境内黄河大堤环绕33华里，形成了独特的气候环境，加之优越的黄...[详细]
008/07 15:29柳店韭菜呈绿、紫、黄、白四色，韭香浓郁，纤维少而细，食之易消化不伤胃，营养丰富。自清代康熙年间就有“柳店韭菜各一畦”的说法。目前，“柳店韭菜...[详细]
008/07 15:27博山区是淄博市的市辖区之一，为国家级风景名胜区，地域小气候特征明显，空气清新，水质优良，植被完整，基本保持了原生态，这些年来，我们把发展有机农业作为调整优化产...[详细]
008/07 15:27博山镇是博山区的农业大镇,近年来,该镇充分依托得天独厚的山水资源和生态环境优势,大力发展有机农业,打造有机农业品牌,实现了社会效益和经济效益的双赢。2011年4...[详细]
008/07 15:27近年来，池上镇充分发挥当地水源充足、水质好、小气候明显的优势，按照"因地制宜、科学指导、标准种植"的要求，大力发展林果业。在推进农业标准化进程的同时，努力打...[详细]
008/07 15:27淄博博山是淄河水发源地，地表、地下水资源丰富，无污染，水质含有锶、钙、钠、偏硅酸等对人体有益的多种微量元素，为省市特级水资源保护地。池上镇扇形地貌复杂多样...[详细]
008/07 15:27高青县位于淄博市北端、黄河下游的冲积平原上。境内北部沿黄稻谷飘香，盛产鱼虾，为高青之江南;南部号称“金岭”，为山东省粮食生产重要基地，素有高青粮仓...[详细]
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