寿光官桥牌韭黄以其特有的脆、香、甜成为品牌性的高品质礼品蔬菜。著名农学家贾思勰在农学巨著《齐民要术》中对韭菜栽培作了论述,直到今天在政府及蔬菜专家的关心...[详细]
008/07 15:30韭菜在寿光种植历史悠久,据清康熙三十七年编修的《寿光县志》记载:寿光县“诸蔬中唯韭为绝品”。“春初早韭…寒腊冰雪便已登盘,甘脆鲜...[详细]
008/07 15:30柴庄土陶据有关资料记载:柴庄原有土窑生产青砖瓦,明永乐三年(公元1405年)始从村北五里外取红褐粘土烧制盆罐,行销邻县,迄今已有596年的历史。柴庄土陶产品,大致分...[详细]
008/07 15:30无刺微型黄瓜又称荷兰小黄瓜,属栽培黄瓜的一种类型,孙家集无刺小黄瓜,因产于山东省寿光市孙家集街道而得名,是山东省的著名特产之一。无刺小黄瓜种植历史悠久,品种...[详细]
008/07 15:30寿光梭子蟹俗称大海蟹,学名三疣梭子蟹,因其甲壳呈织布梭子形,中央有三个疣状突起而得名。梭子蟹属渤海区域内大型蟹类。羊角沟附近小清河入海口一带,滩涂辽阔,饵料...[详细]
008/07 15:30潍城的烧饼烤成分两层,面层布满芝麻,鼓起,脆而香。底层平而脆,撂放片刻便变软,“烧饼卷油条”即是变软后的吃法。潍城烧饼品种很多,如酥烧饼、小片烧饼...[详细]
008/07 15:30寿光田马镇从1992年开始种植香瓜,发展至今,全镇现有蔬菜大棚2万多个,占地4万亩,并带动周边地区形成了10万亩的种植规模,年产量6亿斤。现种植品种主要有伊丽莎白、...[详细]
008/07 15:30板栗在临朐栽培历史悠久,是经济价值很高的干果,古人有“栗木生谷,一种千收”之说。品种有朋栗、大红袍、燕红红光等,总株数33万株,年产量达17.5万公斤,...[详细]
008/07 15:30寿光绿实杆芹菜与韭菜齐名。植株粗壮,高者可达1.5米,叶柄充实,抗倒伏,水分多,质脆嫩,味较淡,不易抽苔,耐贮藏运输,适于秋种和越冬保护栽培,一般亩产7500公斤,近几...[详细]
008/07 15:30寿光绿光苹果是1972年发现的印度苹果短枝型芽变,经过多年选育而成,1984年定名为寿光绿光苹果,品质优于印度苹果。单果重220至300克,果面光滑,色泽翠绿,肉质致密而...[详细]
008/07 15:30寿光小枣栽植历史悠久,据1935年《寿光县志》记载,小枣列县内果品之首,“枣逐处皆有,碱地多植之成行,以小枣、铃枣为最美…”现营里镇北岔河村的枣...[详细]
008/07 15:30诸城密州烤鸭选用天津鸭,烤制时特选用枣木、苹果木等果木熏烤,故以皮酥肉嫩驰名中外。在食用时配上精制和特选的单饼、大葱、大酱等10多种佐料,味道鲜美,只感肥而...[详细]
008/07 15:30诸城密州龙爪,早在清朝时就负有盛名。它选用修长的猪脚为原料,调入盐、葱、姜和五香粉等10多种佐料生腌,再放入锅中煮熟,最后用特选的重料熏烤。食用起来香味浓郁...[详细]
008/07 15:30敞口山楂是大山楂中品质最好的品种。据青州府志记载,距今已有500多年的栽培历史。敞口山楂主产于山东鲁中山区,以青州、临朐等市县栽培最盛,也是山东主要栽培品种...[详细]
008/07 15:30刺绣始于清代,有200年多年历史。刺绣原是潍县城乡一种广泛的家庭副业,妇女在制作过程中吸收南绣的技艺,逐渐形成了潍坊刺绣图案简练生动,色彩鲜明热烈、绣工精致细...[详细]
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