苏家屯是国家商品粮基地和粮食自给工程项目示范区，还是辽宁省农业标准化生产示范区和沈阳市水稻优质米基地，城郊型农业示范区。

　　品质特征

　　苏家屯大米(红菱大米)籽粒饱满，长宽比较适中，色泽青白，气味清香，垩白度小，食味品质较好。苏家屯大米的各项质量指标均达到优质稻谷标准，并在色泽和气味上有着苏家屯大米独有的特色。在各项理化指标中，苏家屯大米也有着明显的优势，比如糊化温度低、直链淀粉含量较低、胶稠度高、蛋白质和氨基酸含量丰富等。

　　保护范围

　　辽宁省苏家屯区红菱街道办事处、永乐街道办事处、王纲街道办事处、八一街道办事处、林盛街道办事处、十里河街道办事处、陈相街道办事处共7个街道办事处现辖行政区域。