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酒酿棉子圆
时间:2014年08月07日信息来源:江苏特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  酒酿棉子圆在江苏无锡已有百年历史。它选用上等白糯米粉用热水拌和搓揉,切成方块,用扁筛成大小似棉子的小圆子。另将酒酿捣碎和白糖一起放入碗中,将煮熟的圆子连汤盛于碗中即成。酒酿棉子圆软糯香甜,是老年市民的可口小吃。

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(作者:无锡特产编辑:江苏特产)

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