乌骨山羊是在环洞庭湖地区新发现的肉用山羊种质资源，其特征是皮肤、骨膜、内脏粘膜等组织器官有大量黑色素沉积，外观呈黑色，表现为“乌骨乌肉”。经专家鉴定，乌骨山羊是非常珍贵的肉羊种质，具有很高的开发价值。

　　品质特征

　　通山乌骨山羊是通山特有的珍贵地方山羊品种，其唇、眼睑、舌、粘膜、肌肉、骨头、内脏呈浅黑色，表现为“乌骨乌肉”的特征;且肉质鲜嫩，膻味轻。其黑色素含量丰富，具有提高人体免疫力、防须发早白和滋阴补阳等多方面保健功能。

　　保护范围

　　通山县所辖的通羊镇、南林桥镇、大路乡、黄沙铺镇、厦铺镇、杨芳林乡、闯王镇、九宫山镇、洪港镇、燕厦乡、大畈镇、慈口乡等12个乡镇180个村，7个国营林场。地理坐标为东经114°18′00″～114°57′00″，北纬29°21′00″～29°50′00″。