章田寺乡属长江支流虎渡河水系,境内湖泊众多,除淤泥湖外,较大的有灌当湖、仁洋湖、南星湖、董港子峪等,是淡水鱼及名特优水产品的天然养殖场所。该乡气候四季分明,土壤多属沙质土,适宜种植水稻、油料、棉花、经济果木林和双孢蘑菇,是公安县重要的粮食主产区。
品质特征
“章田寺大米”产于章田寺乡。这里土质肥沃,保水、保肥性能好,有机质含量高。
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