五营红松籽产于黑龙江省伊春市五营区。五营红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种,主要分布于中国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽,成熟期为两年。果球大呈卵园形,暗褐色,球内结子,大如巴豆、故称红松籽。
质量特色
五营红松籽的形状为三角锥行,棱角明显,顶端锐角较小,尖锐比其他地区的明显。颗粒较大,果皮较厚,千粒重在400克以上。含籽率75%以上。果实呈红褐色、果仁呈乳白色。纯质率≥90.5;含水量≤12;杂质率≤1.5;不完善粒 ≤3.0;蛋白质≥12.0;脂肪≥70.0。
地理标志
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对五营红松籽地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准2006年4月26日起对五营红松籽实施地理标志产品保护。
保护范围:五营红松籽地理标志产品保护范围以黑龙江省伊春市五营区人民政府《关于确定五营红松籽地理标志产品保护范围的函》(五政办发[2005]30号)提出的范围为准,为黑龙江省伊春市五营区现辖行政区域。