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土城苕丝糖
时间:2014年05月23日信息来源:遵义特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  遵义市习水县土城的苕丝糖已有百年历史,驰名省内外。

  苕丝糖以当地天然无污染的糯米、红薯、蔗糖为原料,采用传统生产工艺,经过蒸、煮、打、捶、压等30多道工序制作完成,特点是香酥可口,入口即化,久吃不腻,是黔北一种名特产。

  近年来随着旅游业的发展,土城游客日益增多,当地苕丝糖生意红火。如今,在古镇制作苕丝糖的家庭作坊已发展到数十家,具有广泛的市场前景。


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(作者:佚名编辑:遵义特产)

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